Sambal Bawang simple

Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
Depok

Dibungkusin ayam bakar sama kakak sepupu tapi ngga ada sambalnya. Walhasil pagi2 ngulek deh jadi bisa ikutan posbar minggu ini. Tapi di kulkas ngga ada cabe rawit duh ini sih sambal seadanya aja deh hehee..

Resep aslinya takaran 100 gr cabe dan bawang, lihat di akun @ainibakeandcook ya. Saya bikin versi super simple dengan beberapa penyesuaian.

#DiulekMakinEnak
#KreasiCode24_AnekaSambal
#CookpadCommunity_Depok

Sambal Bawang simple

2 orang berencana membuat resep ini

Dibungkusin ayam bakar sama kakak sepupu tapi ngga ada sambalnya. Walhasil pagi2 ngulek deh jadi bisa ikutan posbar minggu ini. Tapi di kulkas ngga ada cabe rawit duh ini sih sambal seadanya aja deh hehee..

Resep aslinya takaran 100 gr cabe dan bawang, lihat di akun @ainibakeandcook ya. Saya bikin versi super simple dengan beberapa penyesuaian.

#DiulekMakinEnak
#KreasiCode24_AnekaSambal
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 3 siungbawang merah
  2. 50 grcabe merah keriting (sebaiknya rawit merah yaa 😀)
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/3 sdtterasi
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. 1/3 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/3 sdtkaldu bubuk
  9. 50 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih bawang merah dan cabai rawit. Lalu tumbuk kasar di atas cobek dengan garam dan terasi.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, kemudian geprek bawang putih. Goreng sebentar hingga kecoklatan agar minyak jadi wangi. Jika sudah, angkat bawang putihnya.
    Kemudian masukkan bawang merah dan cabe yang sudah ditumbuk tadi.
    Lalu tambahkan kaldu bubuk, gula dan air. Aduk merata.

  3. 3

    Gunakan api kecil, masak sampai sambal terlihat sedikit kecoklatan. Koreksi rasanya, selesai. Sambal bawang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
pada
Depok
Cookpad; dari sumber inspirasi sampai jadi sekolah, walaupun saya tidak bisa aktif di komunitas. Gallery ini hanya kumpulan resep simple dengan bahan seadanya sebagai pengingat dan koleksi pribadi. Semoga bisa menginspirasi juga. Terima kasih yang sudah like, cookmark dan cooksnap, salam kenal semuanya. Terima kasih Cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa