Tumis cumi asin

Dapur Inka
Dapur Inka @dapurinka18

Hanya masakan sehari² murah meriah tapi bikin nambah

Tumis cumi asin

14 orang berencana membuat resep ini

Hanya masakan sehari² murah meriah tapi bikin nambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 5 butirbawang merah iris tipis
  3. 3 siungbawang putih iris tipis
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 5 buahcabe hijau besar iris menyerong
  6. 5 buahcabe rawit merah utuh lukai tusuk memanjang
  7. 1 buahtomat besar
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 batangserai potong 2 / 3 geprek
  10. 2 ruas jarijahe geprek
  11. 1/4 sendok tehgaram
  12. 1 sendok makangula pasir
  13. 1/4 sendok tehpenyedap rasa bisa diskip

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci cumi asin, tiriskan lalu rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 2-3 menitan

  2. 2

    Angkat cumi tiriskan lalu goreng dalam minyak panas (baiknya penggorengan ditutup pakai tutup panci atau tutup wajan biar tidak terciprat minyak panas dari goreng cumi yang meledak)

  3. 3

    Siapkan bumbu

  4. 4

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu iris dan geprek sampai harum

  5. 5

    Tambahkan cumi, garam, gula pasir dan penyedap rasa tuang air aduk - aduk, didihkan sampai set matikan kompor

  6. 6

    Taruh cumi diwadah, cumi siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Inka
Dapur Inka @dapurinka18
pada

Komentar

Resep Serupa