Cuci cumi asin sampai bersih, buang tulang punggungnya, buang gigi dan matanya karena keras

Tumis semua bumbu sampai layu dan harum

Masukan cumi asin, aduk rata, tambahkan sedikit air lalu tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, aduk rata kembali dan koreksi rasa.. (Klo kurang kecap, saus tiram atau gula bisa ditambahkan sesuai selera)

Jgn tambahkan garam karena cuminya sdh asin.. Tp klo kurang asin boleh tambah garam (koreksi rasa dl br tambahkan)

Selamat mencoba.. 😊