Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras,tapioca,garam,gula dan daun pandan aduk2 sampai tercampur kemudian masak sampai mengental,setelah mengental angkat.
- 2
Siapkan daun pisang,kemudian ambil kira"1 sdm dan tengahnya beri pisang yang sudah diiris". Kemudian tutup dan lipat bagian pinggirnya
- 3
Siap kan pengukus biarkan airnya mendidih dulu baru masukkan nagasarinya. Kukus selama 15menit
- 4
Angkat dan tiriskan biar dingin
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Edisi kangen sama nagasari atau nogosari buatan Simbah. Dulu kalo ada acara keluarga selalu bikin kue ini. Aku coba beli di tukang kue basah,tapi belum sesuai dengan expetasi ku. Tekstur kenyal, alot dan ngga manis, duh😓Ku ingat2 lagi gimana caranya bikin kue seenak bikinan beliau. Mau tanya, beliau sudah tidak ada di dunia ini😭Coba2 ku bikin dengan bahan sederhana dan seotentik mungkin, tanpa modifikasi.Daaan,,jadilah nagasari yg ku idamkan.Tekstur lembut, manis, wangi pandan, Masya Allah...Karena ngga sabar buat icip, masih panas pun udah dicobain. Masih lembek, yaiyalah. Diamkan dulu suhu ruang. Ces, adem di perut.#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Mba’Oppie_Kitchen -
Nagasari Nagasari
Bismillahirrahmanirrahim...Nagasari adalah kue tradisional...Sampai saat ini masih ada yang setia membuat untuk di jual di titipkan di kedai-kedai...Kali ini emak mau bikin juga...kemarin pak suami bawa lagi pisang dari kebun.Cooksnap resep nya Bunda Inary..Tankiuuu KK resep nya. Mak Win -
Nagasari Nagasari
Mau ikutan #BringBackMemories kontes mudah2an belom telat 😙Dulu paling suka kalo nenek bikinin kue ini. Tapi versi yang pake daun pisang. Enak banget deh pokonya. Tapi berhubung dulu belom bisa (baca:males) masak, jadi ga pernah kepikiran untuk nanya resep masakan atau kue apapun ke beliau. Nyesel nya sekarang karena suka kangen masakan nya tapi gatau resep nya apa dan sekarang ga bisa nanya karena insya allah beliau udah tenang di sana. ☺️☺️Berhubung sekarang udah jadi mommy dan otomatis sering nguprek dapur, jadi kalo lagi kangen masakan beliau tinggal buka cookpad aja cari2 resep nya. Alhamdulillah mirip2 rasanya. Termasuk resep yg satu ini. Hehe maap jd kepanjangan. Yuk cusss. 😁 Aselsha -
Nagasari Nagasari
Kebetulan lagi merantau jauh dari mama yang selalu buat makanan enak untuk camilan dirumah, dan ngidam banget nagasari dingin2 di cuaca panas siang hari dengan bahan yang ada di dapur juga pohon pisang belakang rumah akhirnya buat aja deh sendiri daripada beli karena gak sesuai rasanya dan teksturnya. Hehehe recook juga dari Mba Ekha Syafitri. olivia bun
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2431360
Komentar