Tumis Jagung Muda Cah Ayam

Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
Depok

Ala-ala resto Chinese food 🥰

Source Yt Sajian Bunda

#CookpadCommunity_Depok

Tumis Jagung Muda Cah Ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Ala-ala resto Chinese food 🥰

Source Yt Sajian Bunda

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 10 bijijagung muda/putren, iris serong
  2. 10 batangbuncis, potong2 agak panjang
  3. 200 grfillet ayam paha, iris kecil2 jangan terlalu tebal
  4. 3 siungbawang putih, geprek lalu cincang
  5. 1 buahbombay uk kecil, iris panjang2
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 250 mlair
  8. 1/2 sdmkecap ikan
  9. 1/2 sdmkecap asin
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. Secukupnyamerica bubuk, garam dan kaldu bubuk (opsional)
  12. 1/2 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  14. Bahan marinasi ayam :
  15. 1 sdtmerica bubuk
  16. 1 sdtsaos tiram
  17. 1 sdtkecap asin

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    🌾 Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bahan di atas, sisihkan.
    🌾 Cuci bersih sayuran dan bawang, potong2

  2. 2

    🌾 Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi dan sedikit kecoklatan.
    🌾 Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
    🌾 Masukkan Jagung muda dan tuang air. Aduk dan tunggu mendidih, beri bumbu2.

  3. 3

    🌾 Masukkan buncis dan bombay,masak sampai terlihat layu.
    🌾 Tambahkan larutan maizena, aduk. Koreksi rasanya.
    🌾 Terakhir tuang minyak wijen, aduk rata matikan kompor.

  4. 4

    🌾 Tumis jagung muda cah ayam selesai. Pindahkan ke piring saji dan siap disajikan.
    🌾 Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
pada
Depok
Cookpad; dari sumber inspirasi sampai jadi sekolah, walaupun saya tidak bisa aktif di komunitas. Gallery ini hanya kumpulan resep simple dengan bahan seadanya sebagai pengingat dan koleksi pribadi. Semoga bisa menginspirasi juga. Terima kasih yang sudah like, cookmark dan cooksnap, salam kenal semuanya. Terima kasih Cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa