758. 🦐 udang Saos Tiram

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85
Bekasi

Bismillah...
Masih dengan persembahan Resep yang spesial sebagai bentuk apresiasi aku buat mba @NINGJULIE_RECIPES, sebagai bentuk penghargaan atas kontribusinya sebagai TimLo Bekasi 2024.
Terimakasih banyak Ibu RT nya Kombes, atas kerjasamanya, saling mengingatkan, saling sharing plus tempat Curcol aku..hahaha..😁

Semoga di 2025 ini Kombes makin solid, makin kompak, makin banyak member aktifnya.
Cookpad Oke..... Kombes Oyeee....😊

Recepie: @NINGJULIE_RECIPES

Untuk Resep Udang Soos tiram ini aku sesuai kan dengan stok yang ada di kulkas aja yak mba, mon maap klo ada bahan yg aku ganti bahkan aqu skip🤭
Yang penting aku bisa happy menyediakan menu ini di atas meja makan ku🤣🤣

#CookpadCommunity_Bekasi
#ApresiasiTimLo2024

758. 🦐 udang Saos Tiram

Bismillah...
Masih dengan persembahan Resep yang spesial sebagai bentuk apresiasi aku buat mba @NINGJULIE_RECIPES, sebagai bentuk penghargaan atas kontribusinya sebagai TimLo Bekasi 2024.
Terimakasih banyak Ibu RT nya Kombes, atas kerjasamanya, saling mengingatkan, saling sharing plus tempat Curcol aku..hahaha..😁

Semoga di 2025 ini Kombes makin solid, makin kompak, makin banyak member aktifnya.
Cookpad Oke..... Kombes Oyeee....😊

Recepie: @NINGJULIE_RECIPES

Untuk Resep Udang Soos tiram ini aku sesuai kan dengan stok yang ada di kulkas aja yak mba, mon maap klo ada bahan yg aku ganti bahkan aqu skip🤭
Yang penting aku bisa happy menyediakan menu ini di atas meja makan ku🤣🤣

#CookpadCommunity_Bekasi
#ApresiasiTimLo2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 250 grUdang
  2. 5 buahTahu kotak (Me : Skip)
  3. 100 grKacang Polong (me : 1 kaleng jamur)
  4. 2 buahWortel potong kotak kecil (me : Skip)
  5. 🥀 Bumbu Iris :
  6. 3 BuahCabe hijau
  7. 3 buahCabe merah
  8. 4 SiungBawang putih
  9. 6 SiungBawang merah (me : ½ bagian bawang bombay)
  10. 1 buahTomat kecil
  11. 1 tangkaiDaun bawang
  12. 🥀 Bahan Saus :
  13. 1 sdmKecap manis
  14. 1 sdmSaus tiram
  15. 2 sdmSaus Sambal
  16. 2 sdmSaus tomat
  17. secukupnyaMinyak Goreng
  18. secukupnyaGaram/kaldu bubuk
  19. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Cuci bersih bahan bumbu iris.

  2. 2

    Siangi udang buang kepalanya. Lalu cuci bersih. Goreng sebentar hingga berubah warna. Potong kecil tahu sesuai selera. Lalu goreng hingga matang.

  3. 3

    Siapkan jamur, Potong kecil sesuai selera. Iris semua bahan bumbu iris.

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bumbu iris bergantian, duo bawang lalu cabe. Sisihkan tomat dan daun bawang.

  4. 4

    Jika sudah harum, masukkan jamur, goreng Aduk hingga tercampur rata.

    Masukkan saus tiram, kecap manis, garam/ kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata kembali dan bumbu meresap.

  5. 5

    Jika bumbu sudah meresap, tambahkan Saus Sambal dan saus tomat. Aduk rata kembali, test rasa jangan lupa.
    Terakhir masukkan tomat dan irisan daun bawang. Aduk balik satu kali lalu matikan api.

    Sajikan dalam wadah Saji. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Komentar (4)

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Alhamdulillah 😊🙏Terimakasih Banyak untuk reShare jg Supportnya selama 1 tahun ini ya Neng @BundaReycha_85 .
O'iya, ini bisa gabung hesteg GAS2025 juga + mention 2 orang teman yaa 🥰🙏🥰

Resep Serupa