Bahan-bahan

  1. Bahan bubur :
  2. 200 gramtepung beras
  3. 50 gramtepung terigu
  4. 200 mLair
  5. Air kapur sirih (saya gak pake)
  6. Bahan kuah :
  7. 1500 mLsantan
  8. 150 gramgula merah
  9. 100 gramgula pasir
  10. Daun pandan
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam mangkuk bahan bubur, aduk menggunakan sendok nasi. Sisihkan

  2. 2

    Campur bahan kuah di panci, rebus dengan api kecil saja sampai mendidih.

  3. 3

    Siapkan bahan bubur, ambil dengan sendok nasi, letakkan di saringan minyak goreng (yang bolong2) atau cetakan dawet, langsung di atas kuah santan yang mendidih.

  4. 4

    Lakukan sampai bahan bubur habis, biarkan mendidih dengan api kecil saja. Matikan api, dinginkan.

  5. 5

    Sajikan dengan saus santan (optional yaa gak pake juga udah enak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulan Arkadia
Wulan Arkadia @cook_6071385
pada
Ibu yg suka iseng bikin kue alakadarnya 😂😂 lalu dijepret alakadarnya pulak😂😂 @wulan_arcadia

Komentar

Resep Serupa