Hong Tahu Telur

Tinawu_cookingdiary
Tinawu_cookingdiary @tinawu_cookingdiary
Central Java, Indonesia

Lagi kangen masakan mama di medann 😊😊😊😊

Hong Tahu Telur

Lagi kangen masakan mama di medann 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 bhtelur direbus
  2. 6 bhTahu belah 2 (bentuk segitiga) digoreng
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 10 bhCabe rawit
  5. 150 mlair
  6. 5 bhpekak (bunga lawang)
  7. 1 sdmsaus Tiram
  8. 5 sdmkecap manis (boleh nambah jika ingin warna lbh pekat)
  9. 1.5 sdtgaram
  10. 1 sdmkecap asin (optional)
  11. 5 sdmgula
  12. 1.5 sdtmerica
  13. sedikitMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panakan minyak.. masukkan bawang putih dan cabe rawit..tumis hingga harum..kemudian masukkan air dan pekkak...

  2. 2

    Tunggu air hingga agak mendidih... baru masukkan telur dan tahu...kemudian saus tiram,kecap manis...aduk rata... tunggu hingga air mendidih...

  3. 3

    Setelah air mendidih baru masukkan garam,gula,merica dan kecap asin...masak hingga air nya menyusut dan sisa sedikit...test rasa jika ada yg kurang tambahkan sesuai selera...klo aku lbh seneng lebih manis pedes gitu...

  4. 4

    Selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinawu_cookingdiary
Tinawu_cookingdiary @tinawu_cookingdiary
pada
Central Java, Indonesia
I'm not a professional, just a self-taught kitchen warrior with a strong desire to learn and make my progress day by day by trying new things in cooking.I am a food addict too..hihihiiii ... 🤭🤭🤭.you can also follow and tag me your re-cook on my Instagram Cooking account @tinawu_cookingdiary 🙏🙏🤗🤗🤗📍Medan🔄 Semarang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa