Mie Ikan Laut

Kumala Adinisya
Kumala Adinisya @kedaimalabar101
Tulungagung, Jawa Timur

Halo Anak Kos! Jangan lupa makan ya...
Kali ini dengan bangga saya mempersembahkan inspirasi resep mie yang sempet viral tahun 2024 ini. Masaknya cepet, cocok untuk pendamping nasi, dijamin makin nambah nafsu makan!

Mie Ikan Laut

2 orang berencana membuat resep ini

Halo Anak Kos! Jangan lupa makan ya...
Kali ini dengan bangga saya mempersembahkan inspirasi resep mie yang sempet viral tahun 2024 ini. Masaknya cepet, cocok untuk pendamping nasi, dijamin makin nambah nafsu makan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 orang
  1. 350 grDaging Ikan Laut
  2. 2 kepingmie kriting; boleh pakai mie instant goreng
  3. 2 ruas jarilengkuas
  4. Minyak untuk menggoreng & menumis
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Bumbu Halus :
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 5 buahcabai besar
  14. 5 buahcabai hijau
  15. 20 buahcabai rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ikan laut hingga bagian luarnya kering. Angkat, potong tipis-tipis (bisa disuwir) lalu sisihkan.

  2. 2

    Rebus mie hingga 1/2 matang. Angkat & sisihkan.

  3. 3

    Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan 80 ml minyak goreng hingga layu & baunya tidak langu. Jangan lupa masukkan lengkuas.

  4. 4

    Masukkan mie yg sebelumnya direbus, tambahkan seasoning (garam, gula, kaldu jamur, merica & kecap manis). Masak hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Tambahkan potongan ikan laut, angkat & sajikan. Bisa digunakan sebagai lauk pendamping nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kumala Adinisya
Kumala Adinisya @kedaimalabar101
pada
Tulungagung, Jawa Timur
Menu lezatos ala anak kosResep ini memang didesain sesimple mungkinSemoga suka dan tidak keracunanJangan lupa recook teman - temanMari terkoneksi, silahkan bagi respon kalian di kolom komentar 👇👇😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa