Bakso bakar khas malang

Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
Jakarta Selatan

Pas lihat pesan mamah auto cari resep dong berbahan isian kulkas. Tertuju lah sama resep nya mbak @silviatgi_4992 ternyata hasil nya cocok di lidah, bumbu nya menyerap ke dalam bakso jadi enak rasanya anak pun suka. Hanya di sini ada beberapa tahap yang saya agak rubah
#GrillAndChill
#CINTE_GrillAndChill
#CookpadCommunity_Jakarta

Bakso bakar khas malang

Pas lihat pesan mamah auto cari resep dong berbahan isian kulkas. Tertuju lah sama resep nya mbak @silviatgi_4992 ternyata hasil nya cocok di lidah, bumbu nya menyerap ke dalam bakso jadi enak rasanya anak pun suka. Hanya di sini ada beberapa tahap yang saya agak rubah
#GrillAndChill
#CINTE_GrillAndChill
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 tusuk
  1. 30 bijibakso
  2. 10 tusuksate
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 2 sdmsaus tomat
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 1 sdmmargarin
  7. Secukupnyasaos sambal, bisa untuk cocolan bisa juga di masukkan ke dalam bumbu bakaran
  8. Bumbu halus:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 1/4 sdtgaram
  14. Topping :
  15. 1 buahtomat, iris
  16. Bawang merah goreng secukupnya (me : skip/)
  17. secukupnyaTambahan saya : selada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bakso, bumbu yang sudah di haluskan

  2. 2

    Campur bumbu halus Dengan saos tiram dan saos tomat aduk rata. Kerat bakso lalu marinasi dengan bumbu. Diamkan selama 30 menit

  3. 3

    Tusuk bakso dengan tusukan sate lau bakar dengan teflon yang telah di oles margarin. Oles sesekali bakso dengan bumbu bakaran. Bakar hingga kedua sisi kecoklatan. Bisa juga bakar dulu bakso sampai kecoklatan baru di tusuk dengan tusukan sate

  4. 4

    Bakso bakar khas Malang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
pada
Jakarta Selatan
baking atau cooking itu me time ala saya.... bisa menghidangkan masakan atau cemilan untuk keluarga itu sesuatu bgt.. apalagi kalo bocil suka trus suami puji rasa capek nya itu luntur seketika ☺️☺️ ❤️❤️.IG : @mom's ahnaf_deffi
Lebih banyak

Resep Serupa