Chocolate mochi daifuku💕
Chocolate mochi daifuku💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
CHOCOLATE SAUCE : panaskan whipcream, lalu masukkan dcc. Aduk² hg dcc meleleh. Dinginkan
- 2
ISIAN : mixer whipcream hg kaku, lalu tambahkan chocolate sauce. Mixer hg tercampur rata. Sisihkan, masukkan ke kulkas
- 3
MOCHI : campur jd satu semua bahan, kecuali mentega. Saring adonan, lalu kukus selama 25 mnt (tutup adonan dg clingwrap ĺalu tusuk²).
- 4
Stlh matang tambahkan mentega, uleni adonan hg kalis
- 5
Timbang adonan kurleb 35gr, pipihkan adonan, beri taburan maizena/tepung ketan sangrai agar tdk lengket. Beri isian dan chocochip. Lalu rapatkan. Masukkan ke freezer terlebih dahulu hg isian set.
- 6
GLAZE : lelehkan dcc dg minyak sayur. Tambahkan mede.
- 7
PENYELESAIAN : keluarkan mochi dr freezer, siram dg glaze, masukkan freezer kembali. Hg glaze set
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar