Sambal Tomat Pete

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Sambal ndeso yang ini enak banget gilak. Kombinasi pedasnya mantap jaya, dengan sensasi pete goreng yang tiada duanya. Saya menyebutnya sebagai sambal 543. Sambal ini untuk mendampingi tempe 321, kok ya kebetulan kombinaai sambelnya 5:4:3 antara bawang merah, cabe dan bawang putih.

Si bocah yang baru mriang langsung sembuh makan tempe dan sambel bikinan mamaknya... ❤️

Sambal Tomat Pete

12 orang berencana membuat resep ini

Sambal ndeso yang ini enak banget gilak. Kombinasi pedasnya mantap jaya, dengan sensasi pete goreng yang tiada duanya. Saya menyebutnya sebagai sambal 543. Sambal ini untuk mendampingi tempe 321, kok ya kebetulan kombinaai sambelnya 5:4:3 antara bawang merah, cabe dan bawang putih.

Si bocah yang baru mriang langsung sembuh makan tempe dan sambel bikinan mamaknya... ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 cobek
  1. 5bawang merah
  2. 4cabe setan
  3. 3bawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 10 bijipete
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir (ops)
  8. 1 kepinggula jawa
  9. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Kupas bawang merah dan bawang putih. Cuci semua bahan lalu tiriskan. Kupas pete, hilangkan baju putihnya. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu goreng semua bahan. Gorengnya sampai agak gosong ya Bun. Selain rasanya jadi lebih mantap juga untuk mengurangi bau petenya. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula jawa. Sisihkan petenya. Ulek semua bahan hingga halus tapi masih bertekstur. Koreksi rasa. Hidangkan Sambel 543 untuk melengkapi tempe goreng tepung 321. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa