Tenggiri pedas asam manis
Ufia Ardina Zahiroh @cook_7270017
Cara Membuat
- 1
Ikan tenggiri potong dadu, siapkan tepung dan beri garam sedikit dan ratakan.
- 2
Baluri ikan dengan tepung yg sudah di beri garam. (Ikan harus dalam keadaan basah) dan goreng hingga kecoklatan.
- 3
Haluskan bumbu halus dan siapkan teflon untuk menumis.
- 4
Iris bawang Bombay, tumis hingga layu dan masukkan bumbu halus, tumis semua hingga harum dan matang.
- 5
Setelah harum tambahkan saus tomat aduk hingga tercampur dan tambahkan saus tiram, aduk lagi masak hingga matang dan tambahkan irisan nanas.
- 6
Tes rasa dan siap dihidangkan.
- 7
Kalau menggunakan saus tiram tidak perlu ditambah gula dan garam, asalkan takarannya pas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tenggiri asam manis pedas Tenggiri asam manis pedas
Hari minggu ini sh mah bikin masakan yang bikin suami nambah terus kalo memakannya kebetulan pas kepasar liat ikan tenggiri yg seger2 jadi tanpa lama2 sy pilih aja ikan ternggiri untuk di olah
-
Tenggiri Acar Asam Manis Pedas Tenggiri Acar Asam Manis Pedas
Saya paling susah makan ikan karena terkadang ada bau amisnya, tapi utk yang satu ini dijamin yg susah makan ikan pasti jd gampang, yuk dicoba moms
-
Tenggiri Asam Manis Tenggiri Asam Manis
Anak" susah sekali makan olahan ikan paling" yang digoreng itu pun harus garing sekali, kalo agak lembek gak pada dimakan ... Alasannya banyak duri ribet makannya, gak pada doyan pedes lagi ... hadehhh... Jalan satu"nya pakai ikan yang minim duri dan masaknya ada saus atau kuahnya ... Ini dia tenggiri asam manis ,,, cuz ,,,
-
Tenggiri asam manis Tenggiri asam manis
Maapkeun fotonya agak ga niat 😬 keburu di lahap duluan,jadi potoin sisanya aja 😆😁✌🏻️#yangpentingenaakk
-
Tenggiri Asam Manis Tenggiri Asam Manis
Paduan daging ikan tenggiri yang lembut dengan saos asam manis.... jadi deh hidangan...segeer .... enaak....wk....wk... 😋
-
Tenggiri crispy asam manis Tenggiri crispy asam manis
Berubah lagi haluan memasak, tadinya ini tenggiri mau dibuat baso tahu, tapi tiba2 pengen yang asem asem seger, kebetulan ada stok nanas di kulkas, tiba tiba ingin bikin asam manis. Cuz... Mommy ke dapur, oseng oseng jadi deh. Bumbu nya simple dan mudah banget, tapi rasanya enak dan seger, dimakan tanpa nasi juga enak.. Itu sih mommy emang doyan nyemil, hihihi
-
Tenggiri Asam Manis Tenggiri Asam Manis
Bismillahirrahmanirrahim......Masak tenggiri lagi.....saya paling sering masak ikan tenggiri, karena ikan ini cukup aman untuk kiddos, tidak banyak tulang dan daging ikannya lembut.Kali ini ikan tenggirinya saya masak asam manis, sangat simple..... Dengan bahan seadanya yang ada di dapur......Alhamdulillah, rasanya tetap endeees.....😋Yuuuk langsung kepoin resepnya 💕Resep MODIFIKASICooksnap by: @Lenny_141705Source: @BuntatKitchen_13Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14706751-ikan-singapore-saos-asam-manis?invite_token=S4uahk5DCWb9t1NRNJK8ELDy&shared_at=1626102960#MasakanBundaPashalenko#TenggiriAsamManis#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapMenyadik_BuntatKitchen#cookpad#CookpadCommunity_Kalbar#cookpadcommunity_Borneo#cookpadindonesia
-
Tenggiri asam manis Tenggiri asam manis
Karena anakku yg kecil kurang suka dengan tenggiri yg digoreng aja.. Jadi aq coba buat dimasak seperti ini.. Ternyata dia suka...kalo menurut org rumah seperti saos ikan sarden... 😊
-
-
Tenggiri Asam Manis Tenggiri Asam Manis
Mantap banget pake @dapurkobe Tepung Serbaguna spesial versi tepung kering.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2440067
Komentar