Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare
  2. 1/2 onsteri medan atau teri biasa
  3. 2 batangdaun bawang prei
  4. 5 butirbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 buahtomat uk kecil
  7. 1 sdmperes cabe merah (kalau mau pakai cabe hijau, pakai tomat hijau)
  8. secukupnyagaram, air jeruk purut, minyak untuk menumis dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang prei,bawang merah dan geprek serta cacah bawang putih

  2. 2

    Cuci bersih pare, iris dan rendam dengan air, taburi garam dan cuka apel (cuka apel dapat menghilangkan pestisida pada sayur),setelah itu cuci bersih kembali

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan bawang prei, bawang merah, irisan tomat, tumis sampai layu dan wangi, lalu masukkan cabe halus masak sampai matang

  4. 4

    Setelah itu masukkan irisan pare yang telah dicuci,aduk dan diamkan sebentar, setelah itu tambahkan air, masak sampai air menyusut

  5. 5

    Tambahkan teri,air jeruk purut, garam dan masak sampai matang

  6. 6

    Tumis pare teri balado siap dihidangkan dengan cinta untuk keluarga tercinta🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zulfebrina Syamsir
Zulfebrina Syamsir @zulfebrina_syamsir
pada
Parabek, Kec.Banuhampu, Kab.Agam

Komentar

Resep Serupa