Pempek Adaan Tanpa Ikan

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 50 grbawang putih, haluskan
  4. 50 grteri, rendam sebentar, haluskan
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdmkaldu jamur
  8. 1/2 sdmgula
  9. 600 mlair
  10. Bahan Adonan :
  11. 50 grbawang merah
  12. 2 butirtelur
  13. 65 mlsantan kara
  14. 500 gr tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan biang pada api kecil, hingga adonan berat mengental, sisihkan.

  2. 2

    Setelah bahan biang agak hangat, masukkan semua bahan adonan, campur hingga rata, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, hingga berbentuk pasta.

  3. 3

    Bulatkan adonan seperti tehnik membuat bakso, goreng diapi sedang hingga kekuningan, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debi Riana
Debi Riana @debiriana87
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa