Fruity Cake Decoration

Rich Products Indonesia
Rich Products Indonesia @richsindonesia
Indonesia

Kue yang pas untuk segala momen kamu! Kali ini tampil berbeda dengan isian dan dekorasi buah-buahan segar di atasnya. Menggabungkan rasa manis dari krim dan segarnya buah-buahan tropikal. Kue ini siap menjadi pilihan istimewa untuk berbagai kesempatan. Berikut resepnya untuk kamu coba.

Fruity Cake Decoration

Kue yang pas untuk segala momen kamu! Kali ini tampil berbeda dengan isian dan dekorasi buah-buahan segar di atasnya. Menggabungkan rasa manis dari krim dan segarnya buah-buahan tropikal. Kue ini siap menjadi pilihan istimewa untuk berbagai kesempatan. Berikut resepnya untuk kamu coba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang cake ukuran 18 cm
  1. Cake
  2. 300 gTelur
  3. 125 gGula
  4. 12 gEmulsifier / SP
  5. 15 gAir
  6. 120 gTepung protein sedang
  7. 10 gMaizena
  8. 15 gTepung susu
  9. 40 gMinyak sayur
  10. 40 gValue Pride Soft Blend
  11. 20 gButter
  12. 1 gPasta vanila
  13. Polesan Cake
  14. 500 gGold Label
  15. Filling
  16. 100 gDark sweet cherry
  17. Topping / Garnish
  18. 300 gBuah strawberry
  19. 300 gBuah anggur
  20. 250 gBuah Sunkist

Cara Membuat

  1. 1

    Cake
    1. Campurkan telur utuh, gula, air dan emulsifier, lalu kocok selama 2 menit.
    2. Campurkan tepung, baking powder, maizena, tepung susu. Selanjutnya kocok selama 7 menit.
    3. Campurkan Value Pride Soft Blend, butter, dan minyak yang telah dihangatkan
    dengan kecepatan rendah.

  2. 2

    4. Panggang dengan suhu atas 175 C dan suhu bawah 170 C selama 40-45 menit.
    5. Bagi adonan dalam loyang ukuran 18 cm round menjadi 2 loyang.

  3. 3

    Polesan Cake
    1. Mixer Gold Label dengan kecepatan tinggi kurang lebih 2 menit. Lalu turunkan dengan kecepatan sedang, sampai tekstur soft peak, sisihkan.

  4. 4

    Finishing
    1. Bagi cake menjadi 3 layer.
    2. Oleskan dengan cream Gold Label, dan filling dengan dark sweet cherry. Lakukan dengan yang sama pada lapisan cake berikutnya.

  5. 5

    3. Oles cake semua dengan cream Gold Label hingga rapi dan halus.
    4. Topping dengan buah fresh.
    5. Hias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rich Products Indonesia
Rich Products Indonesia @richsindonesia
pada
Indonesia
Penggemar Krim Rich's Indonesia! Temukan inspirasi kreasi makanan, dessert, dan minuman di akun Cookpad ini. Dapatkan tips & trik kuliner Indonesia, serta ide resep menggunakan produk Rich’s. Jangan lupa follow & like @richproductsindonesia di media sosial untuk update terbaru!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa