Klepon Ubi Ungu

Ikut tantangan posting satu resep setiap minggu selama satu tahun bersama Cookpad telah membuatku belajar banyak resep baru secara konsisten termasuk belajar bikin kue klepon ini.
Makanya buat aku program GAS 2025 ini sangat bermanfaat dan wajib ikut lagi sih.
So pastikan kamu ikut juga yuk, @yuloviayuya, @ArtiWinarni, @tinaketa
Klepon Ubi Ungu
Ikut tantangan posting satu resep setiap minggu selama satu tahun bersama Cookpad telah membuatku belajar banyak resep baru secara konsisten termasuk belajar bikin kue klepon ini.
Makanya buat aku program GAS 2025 ini sangat bermanfaat dan wajib ikut lagi sih.
So pastikan kamu ikut juga yuk, @yuloviayuya, @ArtiWinarni, @tinaketa
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu dan haluskan. Campurkan dengan gula halus, garam dan tepung ketan. Tambahkan air dan aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Masukkan gula merah dan bentuk bulat-bulat.
- 2
Kukus kelapa parut yang sudah ditaburi garam bersama daun pandan.
- 3
Masukkan adonan yang sudah dibulat-bulatin ke panci berisi air yang sudah mendidih. Bisa tambahkan daun pandan juga ya biar wangi.
- 4
Angkat adonan yang sudah mengambang ke atas dan baluri kelapa parut
- 5
Klepon ubi ungu ini rasanya lembut dan enak.
- 6
Siap untuk dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bungsuku suka banget klepon, baik yang murni tepung ketan dengan campuran daun suji & pandan, maupun yang dari ubi ungu...Yuk simak hasil kerjasamaku dengan si bungsu membuat klepon ubi ungu karena pelajaran tematik di sekolahnya sedang belajar tentang budaya Nusantara, dimana makanan tradisional termasuk di dalamnya. Ge Adhian -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Lama banget ga makan kue tradisional ini ada sisa ubi ungu sisa semalam, pagi ini sblm kekantor sempat2kan dl bikin klepon ubi ungu@cookpad_id@cookpadcommunity_id Nindaummuzia -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Spt biasa,bocah tiap hari selasa bagian ekskul disekolah.krn selama pandemi ini msh BDR aja yah,ekskulnya cuma cooking doak. Nah kali ini ditugasin bikin klepon...noer suherman
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Udah lama simpan menu klepon ubi ungu ini, pengen bikin sendiri, makanan tradisional masa kecil dulu, akhirnya hari ini masak juga.Sekalian udah lama banget ga ikut posbar cpbali ✨#cpbali_cemilanubi#cookpadcommunity_bali Anie Aryanti -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah....Assalamualaikum sahabat cookpad...Yeeey...akhirnya bisa ikutan Posbar ke 2 Kelas Online Mendulang Rejeki di Bulan Ramadan Cookpad dengan tema jajanan tradisional klepon. Kali ini saya pingin mencoba klepon dengan bahan ubi ungu menggunakan resep mbak Nony Queeny karena kebetulan lagi punya ubi ungu. Nah... jadilah klepon ubi ungu yang ternyata enak banget.Sumber: Nony Queeny dengan modifikasi#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CABEKU#PakKetipakTepung#GoldenApron3#Mingguke3#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Sebelumnya saya pernah memuat resep klepon juga klepon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/486562-klepon. Tapi ini saya variasikan dg penambahan ubi ungu#kleponubiungu #kleponlingga Frielingga Sit -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Meramaikan tema Aneka Jajanan Pasar.Klepon termasuk jajanan favorit nih..kalau dikota asal saya klepon tidak hanya dijajakan pagi hari dipasar tapi juga sore hari dan biasanya dipasangkan dengan kue putu😃.#SiapRamadan#JemputRejeki afni fayati -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Masih sisa 1 biji ubi ungu kukus. Pas banget nyoba bikin klepon deh. Sekalian ikut posbar klepon mania hari ini. 😄Source : @ismymaulidasary (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#PekanPosbar#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#ComboCalakan_TakjilKlepon#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Pada dasarnya anak2 ku doyan banget yg namanya ngemil, apalagi cemilan manis. Beberapa kali sy bikin klepon dari ketan & klepon dr labu anak2 jg suka.Untuk tajil hari ini anak2 minta dibikinkan klepon jg, berhubung ubi ungu masih ada stok jadi dech eksekusi klepon ubi ungu spesial untuk anak2 berbuka puasa nanti😉 sekaligus ikut tantangan serba ubi😁Tajil yg mengenyangkan kesukaan anak2☺nyoba pakai tepung tapioka (kt orang sunda seh tepung aci) adanya stok ini seh🤣#SiapRamadan#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 nandita abdi_ Dapoertrifa -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Bismillah ... Alhamdulillah, Sudah Minggu ke lima 🤩Siapa yang suka klepon?Ini klepon Ubi Ungu yang lembut banget rasanya, karna pakai campuran tepung tapioka di adonannya. Biasanya aku pakai campuran tepung beras, ternyata enak juga, lembut juga, dicampur tapioka begini 🤤Oh iya, aku pakai separuh resep dari takaran bahan yang ada di bawah ya. Yang mau lebih banyak, boleh pakai takaran satu resep.Resep Klepon Ubi Ungu By : Dapur NurwijayaRecook By : Ismy Maulidasary#JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#Minggu05#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Klepon yang bbrp waktu lalu sempat viral karena disebut sebut haram ya oleh seseorang diluar sana. Duh ada ada aja ya...padahal kue klepon ini udah ada sejak jaman dulu.. Ya namanya org iseng ya.. Mgkin dia blm pernah mencicipi nikmatnya kue satu ini..ah kasian bgt!!Klepon merupakan sejenis kue basah tradisional Indonesia, rasanya kenyal khas dgn isian gula merah yg lumer dimulut. Pokoknya aye demen bgt dah ama klepon...Bikinnya jg mudah bgt loh.. Klepon umumnya berwarna hijau pandan, tetapi bisa dikreasikan jg dgn bahan bahan lainnya hingga warnanya beda beda. Misal klepon dari labu kuning dll.Udah bbrp kali bikin klepon, kali ini untuk ikutan semarak clover yg bertema #KreasiViral2020 yang merupakan ide dari Mbak Icha.. Aye coba kreasikan ubi ungu menjadi klepon. Mumpung masih ada stok ubi ungu yang cantik ini. Hm..rasanya top bgt deh...pada dasarnya semua klepon itu enakkkk bagi aye...😍#Semarak_KreasiViral2020#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLoverSource: (Modifikasi dari resep klepon labu kuning punya saya)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10757354-393-klepon-labu-kuning?invite_token=J7c8HBw2CvToJocFpGTc146p&shared_at=1601559060 李安娜💖 -
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Jum'at, 08 Mei 2020. R=20Bismillah.....Bikin klepon ubi ungu pake resep nya mba @fitrisasmaya. Tapi dirumah lg kehabisan stok santan, jadi saya ganti dg fibercreme. Kalo ga ada fibercreme, silahkan ganti air hangat nya dg santan hangat yah sesuai resep asli.Takaran yg saya buat 2x dari resep asli. Bundaindah_aura08
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)