Urab Sayur Bumbu Sangrai

Life with Rakhma
Life with Rakhma @lifewithrakhma
France

Lagi beruntung bgt di asian market ada kangkung dan kacang panjang, makan sayur ini berasa sultan klo di Prancis soalnya beli seperempat setara sama 1 kg daging sapi 🤣 Ga pikir panjang lgsg dibikin urab bumbu sangrai.. Akhirnya terobati kangen makan urab pake nasi anget mantap abis..

Urab Sayur Bumbu Sangrai

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi beruntung bgt di asian market ada kangkung dan kacang panjang, makan sayur ini berasa sultan klo di Prancis soalnya beli seperempat setara sama 1 kg daging sapi 🤣 Ga pikir panjang lgsg dibikin urab bumbu sangrai.. Akhirnya terobati kangen makan urab pake nasi anget mantap abis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1 buahKelapa parut
  2. Bumbu ulek
  3. 4 buahbaput
  4. 6 buahbamer
  5. 6 buahrawit merah /sesuai selera
  6. 2 ruaskencur
  7. 2 sdmgula merah
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 ruas jariterasi
  10. 10 lembardaun jeruk (iris)
  11. Sayuran
  12. Secukupnyakangkung, wortel, toge, kol dan kacang panjang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci dan Potong2 sayuran lalu rebus sampai layu lalu sisihkan

  2. 2

    Ulek semua bahan bumbu, kecuali daun jeruk dimasukan terkahir

  3. 3

    Masukan kelapa ke dlm panci kukus, tambahkan garam sedikit. Kukus sekitar 15 menit lalu angkat dan diamkan sampai dingin

  4. 4

    Masukan kelapa ke dlm wadah lalu masukan bumbu ulek, aduk merata. Lalu sangrai di pan anti lengket sampai aga kering. Angkat lalu masukan sayuran aduk sampai merata. Bisa tambahkan kacang goreng agar lebih sedap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Life with Rakhma
Life with Rakhma @lifewithrakhma
pada
France
Urang sunda di Prancis doyan masak 😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa