Ayam buncis saus telur asin

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Bogor

Bismillah...

Setoran ke 2 di minggu pertama GAS 2025 dgn tema GOLDEN DELIGHT, hidangan berbahan kuning atau keemasan, sy setor ayam buncis saus telur asin. Bahan kuningnya sy pakai dr kuning telur asinnya, enak banget🥰

#GoldenDelight
#GAS2025
#week1
#CookpadCommunity_Bogor

Ayam buncis saus telur asin

Bismillah...

Setoran ke 2 di minggu pertama GAS 2025 dgn tema GOLDEN DELIGHT, hidangan berbahan kuning atau keemasan, sy setor ayam buncis saus telur asin. Bahan kuningnya sy pakai dr kuning telur asinnya, enak banget🥰

#GoldenDelight
#GAS2025
#week1
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 mnt
2 orang
  1. 1paha ayam fillet
  2. 5 btgbuncis, potong bulat
  3. Bumbu marinasi :
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 2 siungbawang putih(cincang/haluskan)
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtkecap inggris
  9. Bumbu iris :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2 siungbawang bombay
  12. Saus telur asin :
  13. 4 btrkuning telur asin
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1/4 sdtlada bubuk
  16. 100 mlsusu cair/air

Cara Membuat

15 mnt
  1. 1

    Cuci fillet ayam, potong dadu lalu marinasi, diamkan kurang lebih 30 mnt.

    Siapkan kuning telur asin, haluskan.

    Tambahkan susu/air, garam dan lada bubuk aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan wajan dgn sedikit minyak, masukkan ayam, goreng hingga matang kurang lebih 6 mnt, angkat, sisihkan.

    Tumis bumbu iris beserta buncis dgn sisa minyak bekas goreng ayam hingga layu.

    Masukkan ayam, aduk rata.

  3. 3

    Tuang saus telur asin, aduk kembali, masak dgn api kecil hingga mengental, angkat.

    Pindahkan ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
pada
Bogor
Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie
Lebih banyak

Komentar (4)

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Teh @agi cayank pa kabar lama lho g nongol di group kangen teh ❤️❤️❤️❤️

Resep Serupa