BismillahMenu kesukaan Abe.#CookpadCommunity_Sumut#Udang#Kemangi#Pepes

BismillahMamak suka sekali tentang apapun yang di pepes. Kali ini mamak buat pepes jamur tiram.Jadi

BismillahAlhamdulillah.Di detik detik terakhir, dengan sisa sisa semangat pasca lebaran tebuat juga pecak terong yang ngabisin nasi sebakul ini. Oprak oprek kulkas nemu terong yang mulai keriput. Baik lah.. Kita rendam dulu beberapa saat agar seger kembali. MasyaAllah. Di bilang sat set juga gak ya tapi ini beneran menu yang bikin selera makan setelah berhari hari di suguhin menu lebaran yang dari daging ke daging, gulai ke gulai.Pendamping nya bisa ikan asin goreng, tempe goreng atau telur rebus saja sudah enak sekali.Langsung aja yuk#GAS2025#IsiKulkasku#Horas_ArsikisiKulkaskuApaAjaYa#CookpadCommunity_Sumut#TerongPecak#Terong

BismillahAssalamualaikum kedan mamak.Sudah mulai nge-GAS di 2025 pekan ini?Setoran pertama mamak makanan khas daerah mamak di kabupaten barubara yang mayoritas Melayu namanya Lempeng Torak. Mungkin di daerah Melayu di Nusantara juga ada tapi dengan nama yang berbeda. Sajian dari labu kuning/waluh ini di masak dengan tepung beras dan santan. Manisnya bisa kedan mamak sesuaikan aja ya. Mamak bikin gak terlalu manis jadi lebih berasa gurih dari santan dan sedikit garam.Semoga terus semangat ya kedan mamak. Happy cooking everyone#GoldenDelight#GAS2025#Horas_MigomakGoldenDelight#CookpadCommunity_Sumut#KulinerNusantara#KhasMelayu

Menu penggagal untuk diet#CookpadCommunity_Sumut#MenuSatSet#OlahanTempe

Kadang suka bingung untuk menu bekal anak sekolah. Mau nya ayam dari hari ke hari. Stok menu dari bahan ayam gak jauh jauh dari ayam goreng. Dari ayam pop, ayam goreng tepung, ayam kalasan dan banyak lagi. Kali ini mamak mau buat ayam goreng lagi tapi pake bumbu serundeng kelapa. Qadarullah lengkuas mamak cuma sedikit dan punya stok kelapa parut yang banyak jadi kita masak ayam serundeng aja ya. Oh iya.. Mamak tambahkan kencur dan cabe jadi jatuhnya seperti bumbu urap 😆😆.

Tempe di apain aja enak. Di goreng di bejek bejek pake bumbu seblak aja enak. Kali ini mamak bikin tempe bacem sebagai lauk makan karena mamak udah tumis sayur yang puedes poool. Bacem ini bisa jadi penyeimbang rasa.Ini salah satu menu enak dan mudah walau agak lama masak nya 😄😄#MasakanNusantara#Tempe#CookpadCommunity_Sumut

Punya ikan kakap putih 2 ekor. Lupa beratnya berapa. Di potong jadi 3 per ekor nya. Karena di rumah lagi tidak ada stok santan. Ya sudah buat kuah kuning tanpa santan

Sewaktu tinggal di Bagansiapiapi menu ini jadi andalan, selain harga kepiting disana tergolong murah cara mengolahnya juga mudah. Langsung kita eksekusi saja yuk kepitingnya

Dari orang tua sampai anak muda suka sekali dengan jajanan pasar ini. Buatnya mudah dan murah. Bikin sendiri yuk#JajanPasar#KueBasah#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut

BismillahSatu lagi menu sat set yang enak dari daging. Pakai sayur pakis.Sayur paku/pakis nya boleh di rebus dulu atau mentah di masak sama daging juga bisa.Dan hati hati penggunaan garam ya karena terasi/ belacan nya ada yang sudah asin.Resep asli nya ini banyak minyak jd seperti menggoreng daging bersama belacan dan asam Jawa tp mamak bikin yang gak banyak minyak makanya mamak kasi nama tumis.Resep asli dari vlogger Malaysia.@hadimohdsalleh#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Sumut#MenuSatSet#DagingQurban#Daging#IdulAdha

Qadarullah demam melanda. Sebagai emak emak harus selalu fit dalam situasi apapun.Pengen yang enak di perut dan gak ribet masaknya.Bubur ini mengadopsi bubur ayam khas cina ya moms. Bukan bubur ayam cirebon atau Jawa dan sejenisnya. Saya suka semua jenis bubur ayam. Kali ini saya buat yang simple karena badan udah cas ces meriang. Kenapa gak beli aja? Karena saya mau makan berulang ulang dalam keadaan hangat jadi mendingan masak sendiri saja ya.Langsung eksekusi yuk moms