Caramel Popcorn

Nimas Ririn
Nimas Ririn @NimasRirin18
Riau

Punya toddler hobinya ngunyah terus. Dan camilan ini salah satu favoritnya. Gak cuma toddler, maknya juga suka. Kalau udah ngemil ini gak berasa udah habis 1 toples. Apalagi ngemil sambil nonton drakor atau dracin 😂.

Jagung popcornya dijemur sehari sebelum diolah yak. Supaya hasilnya mekar bagus banget.

#GoldenDelight
#GAS2025

Caramel Popcorn

10 orang berencana membuat resep ini

Punya toddler hobinya ngunyah terus. Dan camilan ini salah satu favoritnya. Gak cuma toddler, maknya juga suka. Kalau udah ngemil ini gak berasa udah habis 1 toples. Apalagi ngemil sambil nonton drakor atau dracin 😂.

Jagung popcornya dijemur sehari sebelum diolah yak. Supaya hasilnya mekar bagus banget.

#GoldenDelight
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 toples
  1. 500 gjagung popcorn
  2. 200 gmargarin
  3. 20 sdmgula pasir
  4. 4 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan popcorn.
    Ambil 1 sdm margarin, lalu lelehkan. Jika sudah leleh sempurna, masukkan 1 genggam tangan jagung popcorn dalam wajan. Aduk sesekali agar panasnya merata

  2. 2

    Jika sudah mulai mekar, tutup wajan

  3. 3

    Buka penutup wajan setelah bunyi letupan tidak ada lagi. Hasilnya bagus banget.
    Tipsnya sebelum diolah, sehari sebelumnya dijemur dulu.
    Ulangi step 1,2,3 sampai jagung habis

  4. 4

    Setelah jagung selesai semua. Saatnya membuat caramel, masukkan 5 sdm gula pasir dalam wajan. Jangan diaduk, cukup miring-miringkan wajan saat gula yang belum leleh meleleh ke pinggir wajan. Gunakan api kecil

  5. 5

    Setelah gula mencair sempurna, masukkan 1 sdt air perasan jeruk nipis. Lalu aduk supaya rata. Penggunaan air jeruk nipis ini tujuannya supaya rasa caramel tidak terlalu manis. Jadi rasa manisnya segar.

  6. 6

    Kecilkan api menjadi paling kecil.
    Tuang popcorn hingga setengah wajan, jangan sampai penuh, karena susah ngaduknya. Aduk perlahan hingga popcorn dan caramel menyatu. Setelah rata pindahkan popcorn dalam toples.

  7. 7

    Step caramel ini dibagi menjadi 4 pengulangan. Tiap bagian menggunakan 5 sdm gula, dan 1 sdt air jeruk nipis. Kalau ada lemon boleh pakai lemon.
    Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nimas Ririn
Nimas Ririn @NimasRirin18
pada
Riau
Happy Wife Happy Life 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa