*Risoles Kampung Gluten Free*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Senin 10 - 02 - 2025 ..

Akhirnya mulus juga bikin risoles Kampung Gluten free.
Untuk isiannya bumbunya gak aku ulek. Tapi duo bawangnya diiris aja dan tetep enak dan pas dengan kulitnya yg lembut didalam dan garing diluarnya.
Source resep : @mamafathan

Link resep asli 👇:

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24456594

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRisoles
#GAS2025
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

*Risoles Kampung Gluten Free*

Senin 10 - 02 - 2025 ..

Akhirnya mulus juga bikin risoles Kampung Gluten free.
Untuk isiannya bumbunya gak aku ulek. Tapi duo bawangnya diiris aja dan tetep enak dan pas dengan kulitnya yg lembut didalam dan garing diluarnya.
Source resep : @mamafathan

Link resep asli 👇:

https://cookpad.wasmer.app/id/r/24456594

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRisoles
#GAS2025
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
11 pcs
  1. Bahan kulit : liat resep
  2. Bahan isian :
  3. 100 grbihun jagung, seduh air panas hingga lunak, tiriskan
  4. 2 buahwortel kecil, parut
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 butirbawang merah
  8. 50 mlair matang
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 2 sdmminyak untuk menumis
  13. Minyak goreng untuk menggoreng
  14. Perekat :
  15. 1 Sdmtapioka + 4 Sdm air

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan isian, bihun yang sudah direbus, parut wortel, iris daun bawang dan iris tipis duo bawang.
    Panaskan minyak, tumis hingga harum duo bawang, masukkan wortel, aduk rata.

  2. 2

    Tuang air dan beri bumbu, aduk rata dan masak hingga wortel layu lalu masukkan bihun dan irisan daun bawang

  3. 3

    Aduk rata dan masak hingga matang (jangan lupa cek rasa), angkat dan siap digunakan.
    Siapkan kulit, isian dan perekat

  4. 4

    Ambil selembar kulit, beri isian, lipat kiri kanannya kemudian gulung dan oles perekat diujungnya, gulung hingga rapat.
    Lakukan hingga aelesai.
    Panaskan minyak hingga risol bisa terendam lalu goreng risol hingga kecoklatan, balik dan goreng hingga matang merata

  5. 5

    Angkat, tiriskan (dirikan, agar tiris minyaknya).
    Dan risoles Kampung Gluten free pun siap disajikan dengan cabe rawit atau saus sambal atau juga dengan sambel kacang 😋

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa