Tumis Terong Kecap Saus Tiram

Khadijah Santiana
Khadijah Santiana @tehdijaa
Jakarta

Selain dibumbuin balado, atau sambal, terong ditumis seperti ini juga enak. Apalagi disantap dengan nasi hangat, ikan asin, dan sambal. Duhh ....

#CINTE_SayurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Terong Kecap Saus Tiram

47 orang berencana membuat resep ini

Selain dibumbuin balado, atau sambal, terong ditumis seperti ini juga enak. Apalagi disantap dengan nasi hangat, ikan asin, dan sambal. Duhh ....

#CINTE_SayurTanpaDaun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4-5 orang
  1. 2 buahterong ukuran besar
  2. Bumbu:
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 tangkaicabe merah
  6. 1 buahtomat kecil, 1/2 buah jika agak besar
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Iris terong sesuai selera

  2. 2

    Goreng di minyak panas api cenderung besar karena terong mudah menyerap minyak. Cukup 4-5 menit saja. Angkat tiriskan.

  3. 3

    Tumis, bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat hingga harum. Masukkan terong, tambahkan saus tiram, kecap manis, dan garam. Koreksi rasa dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khadijah Santiana
pada
Jakarta
Masak yang simpel-simpel aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa