Shortbread Cookies

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Shortbread merupakan kue mentega dengan tekstur yang renyah dan rapuh. Kue ini sudah ada sejak berabad lalu di Skotlandia.

Shortbread merupakan evolusi roti dari abad pertengahan.
Shortbread cookies ini resepnya sangat mudah dibuat karena hanya mengandalkan 3 bahan saja, pembuatannya yang simpel, cita rasanya pun ringan dan teksturnya cukup renyah dan rapuh namun lembut saat dikunyah.

Makan shortbread cookies ga cukup cuma 1 karena rasanya emang seenak itu, next bikin varian yang lainnya.

Resep shorbread cookies ini saya cooksnap dari cookpader United Kingdom @LoveRae

https://cookpad.wasmer.app/id/r/13883345
#CookpadKitchenTour
#BakeWithLove
#CookpadTetangga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Shortbread Cookies

Shortbread merupakan kue mentega dengan tekstur yang renyah dan rapuh. Kue ini sudah ada sejak berabad lalu di Skotlandia.

Shortbread merupakan evolusi roti dari abad pertengahan.
Shortbread cookies ini resepnya sangat mudah dibuat karena hanya mengandalkan 3 bahan saja, pembuatannya yang simpel, cita rasanya pun ringan dan teksturnya cukup renyah dan rapuh namun lembut saat dikunyah.

Makan shortbread cookies ga cukup cuma 1 karena rasanya emang seenak itu, next bikin varian yang lainnya.

Resep shorbread cookies ini saya cooksnap dari cookpader United Kingdom @LoveRae

https://cookpad.wasmer.app/id/r/13883345
#CookpadKitchenTour
#BakeWithLove
#CookpadTetangga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 pcs
  1. 130 grbutter
  2. 55 grgula halus
  3. 180 grtepung protein sedang
  4. Secukupnyagula castor untuk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    ✅Campur butter dan gula halus, kemudian mixer hingga lembut

  2. 2

    ✅Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    ✅Pipihkan adonan dengan rolling pin

    ✅Cetak dengan ring cutter

    ✅Tata diatas loyang yang sudah dialasi baking paper

  4. 4

    ✅Taburi dengan gula castor

    ✅Simpan di kulkas selama 30 menit

    ✅Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 150°c atau sesuaikan dengan oven masing2

    ✅Panggang kue selama 20 - 25 menit, angkat dan dinginkan

  5. 5

    ✅Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Resep Serupa