Bahan-bahan

1 jam
20 buah
  1. 700 gramTahu
  2. 1 kepingBihun
  3. 1 buahWortel(parut halus)
  4. 2 butirTelur
  5. 2 siungBawang putih(parut)
  6. 1 sdtLada bubuk
  7. 1 sdtGaram
  8. 1 sdtGula pasir
  9. 1/2 sdtPenyedap rasa
  10. 1 butirtelur untuk pencelup
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan tahu, sisihkan.
    Rebus bihun hingga matang,tiriskan lalu potong-potong

  2. 2

    Campur tahu,bihun,wortel,bumbu dan telur aduk rata
    Kemudian kukus dwngan cetakan talam yang sudah di oles minyak,kukus ±15menit
    Setelah matang,angkat biarkan uapnya hilang lalu keluarkan dari cetakan,biarkan dingin

  3. 3

    Setelah dingin kocok telur beri sedikit garam.
    Masukkan tahu dalam telur kemudian goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana Sudanti
Riana Sudanti @Rianafathqueen28
pada
Pringsewu,Lampung

Komentar

Resep Serupa