Bumbu Soto

Dzuriyatinaq
Dzuriyatinaq @ayunin_010118
Gresik, Jawa Timur

Bumbu praktis tinggal cemplung 😁. Disini saya membuatnya agak sedikit ribet soalnya saya goreng terlebih dahulu bumbu2nya kemudian baru di blender. Trus digoreng lagi😅

Bumbu Soto

2 orang berencana membuat resep ini

Bumbu praktis tinggal cemplung 😁. Disini saya membuatnya agak sedikit ribet soalnya saya goreng terlebih dahulu bumbu2nya kemudian baru di blender. Trus digoreng lagi😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbawang merah
  2. 250 grbawang putih
  3. 2 bkskunir bubuk
  4. 1 bksbumbu racik ikan goreng
  5. 5 buahserai
  6. 10 butirkemiri
  7. 100 grketumbar
  8. 100 grmerica butiran
  9. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bamer dan baput. Kemudian cuci bersih. Sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih serai kemudian rajang2 bagian putihnya sampai habis.

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukkan semua bahan2. Goreng hingga harum (belum matang sempurna).
    Kemudian tiriskan dan angin2kan supaya dingin.

  4. 4

    Haluskan bumbu yang sudah dingin tadi.
    Kemudian goreng dengan sisa minyak hingga bener2 matang. Dan angkat. Biarkan suhu ruang.

  5. 5

    Simpan diwadah kedap udara atau toples kemudian simpan dikulkas. Bumbu siap di gunakan kpan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dzuriyatinaq
Dzuriyatinaq @ayunin_010118
pada
Gresik, Jawa Timur
Ibu rumah tangga yang masih belajar memasak buat keluarga dan coba² hal baru... happy cooking mom...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa