Asem asem Buncis Daging Sapi

Nayra Zachia
Nayra Zachia @NayraZachia

Asem asem daging ini enak banget dan segar sekali

#GAS2025
#SayurTanpaDaun

Asem asem Buncis Daging Sapi

15 orang berencana membuat resep ini

Asem asem daging ini enak banget dan segar sekali

#GAS2025
#SayurTanpaDaun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 100 grdaging / tetelan
  2. 200 grbuncis potong potong
  3. 1wortel ukuran kecil potong dadu
  4. Bumbu
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4cabe keriting (bisa ditambah rawit)
  8. 2 mata asamjawa
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdtGula merah
  13. 2 sdmKecap manis
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu duo bawang cabe lengkuas dan daun salam, masak hingga layi dan harum

  2. 2

    Masukkan daging, oseng hingga berubah warna, tambahkan air. Masak hingga daging empik

  3. 3

    Jika daging sudah empuk masukkan wortel kemudian buncis. Tambahkan bumbu cemplung lainnya. Masak hingga wortel dan buncis empuk. Cek rasa jika sudah pas matikan kompor, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nayra Zachia
Nayra Zachia @NayraZachia
pada

Komentar

Resep Serupa