Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 orang
  1. 2 ikatbayam
  2. 1 bungkustauge
  3. Bumbu Tumis :
  4. 4 siungbawang merah, iris tipis
  5. 4 siungbawang putih, iris tipis
  6. 1 buahbawang Bombay, size kecil (skip lagi kosong)
  7. 1 buahcabai merah besar, iris serong
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 buahtomat, potong dadu
  11. Secukupnyagaram, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Petiki sayur bayam, lalu cuci bersih.

    Cuci bersih tauge.

    Siapkan juga bumbu tumisnya.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan cabai merah besar, lengkuas, dan daun salam. Setelah wangi, masukkan bayam, aduk rata dan beri sedikit air. Masak hingga bayam layu (hampir matang).

  3. 3

    Masukkan tauge, irisan tomat dan bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk merata.

    Koreksi rasanya. Jika sudah pas dan sayuran matang, angkat dan sajika.

    Enjoyy..😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
pada
Kota Denpasar, Bali - Indonesia
Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Golden Apron Special 2025-26✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa