Gurami Spisour Bumbu Lotis

Shindi
Shindi @cook_7607501

Ikan gurami spisour ala temen temen dosen stikes karya husada semarang
Lomba masak berbahan dasar ikan di hari kartini
Selamat mencoba di rumah teman teman 😄

Gurami Spisour Bumbu Lotis

5 orang berencana membuat resep ini

Ikan gurami spisour ala temen temen dosen stikes karya husada semarang
Lomba masak berbahan dasar ikan di hari kartini
Selamat mencoba di rumah teman teman 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakan untk ikan :
  2. 1 ekorikan gurameeh
  3. Tepung beras (saya suka pakai merk Rose)
  4. Tepung Crispy (merk Sajiku boleh)
  5. 6 siungbawang putih
  6. 2 sendokgaram
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1 bungkuspenyedap rasa (tak pakai juga tak apa)
  9. Bahan Lotis :
  10. 1 buahnanas
  11. 1 buahmangga muda
  12. 1 buahbengkoang
  13. 6cabai rawit mercon
  14. 2cabai merah
  15. 1/2 sdttrasi
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 250 grgula jawa
  18. Asam jawa sckupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan ikan : bawang putih, garam, kunyit, dihaluskan kemudian lumuri ke ikan.

  2. 2

    Bahan ikan k2 : selesai dilumuri bumbu..rendam sebentar..kmudian di lumuri tepung crispy...kemudian lumuri dengan tepung beras untk menjadikan lebih crispy

  3. 3

    Bumbu lotis : cabai, trasi, garam dan gula jawa di uleg..ksih asam jawa

  4. 4

    Sajikan bersama buah buahan tuang di atas ikan

  5. 5

    Ikan siap disantabh bersama buah segar bumbu lotis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shindi
Shindi @cook_7607501
pada

Komentar

Resep Serupa