Gurami Bumbu Hijau
Ada ikan gurami di frezer, sy keluarkan dan masak untuk anak anak yg kebenaran ada kakak pulang kerumah.karena saya ada stock bumbu dasar hijau di kulkas jadi sy berkreasi untuk memasak gurami dengan bumbu dasar hijau. Ternyata anak bungsu sy mengira gurami dimasak dng bahan avocado/alpukat😀 Krn sepintas memang ada kemiripan dari segi warna. Ternyata enak juga dan anak anak suka. Menu masakan kali ini sesuai dengan tema GAS 2025 Minggu ini "masak seafood lezat" semangat pejuang GAS 2025 berakhir sampai finish💪😍
#SeafoodLezat
#GAS2025
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Gurami Bumbu Hijau
Ada ikan gurami di frezer, sy keluarkan dan masak untuk anak anak yg kebenaran ada kakak pulang kerumah.karena saya ada stock bumbu dasar hijau di kulkas jadi sy berkreasi untuk memasak gurami dengan bumbu dasar hijau. Ternyata anak bungsu sy mengira gurami dimasak dng bahan avocado/alpukat😀 Krn sepintas memang ada kemiripan dari segi warna. Ternyata enak juga dan anak anak suka. Menu masakan kali ini sesuai dengan tema GAS 2025 Minggu ini "masak seafood lezat" semangat pejuang GAS 2025 berakhir sampai finish💪😍
#SeafoodLezat
#GAS2025
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurami kucuri dengan jeruk nipis atau cuka masak diamkan sbntr lalu bilas bersih. Setelah itu fillet ikan gurami. Gunakan pisau yg tajam dan berujung runcing. Setelah itu potong potong sesuai selera. Marinasi dng sedikit garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk.balur merata
- 2
Balurkan ikan gurami ke tepung bumbu serba guna (boleh skip), Goreng potongan ikan gurami sampai berubah warna kecoklatan dan goreng juga badan tulang ikan gurami.sisihkan tata dalam loyang saji
- 3
Siapkan bumbu iris dan bumbu dasar hijau.lalu tumis bawang merah sampai harum
- 4
Masukkan bumbu dasar hijau lalu aduk merata dan tambahkan garam, saus tiram,kaldu bubuk, lada bubuk serta gula pasir aduk merata
- 5
Lalu masukkan potongan cabe hijau besar dan potongan tomat, aduk merata, lalu tambahkan air lalu masukkan larutan maizena aduk merata
- 6
Lalu tambahkan bumbu hijau diatas ikan gurami sampai merata.sisa bumbu sambal hijau letakan dalam mangkok bs dijadikan sambal.
- 7
Sajikan ikan gurami bumbu hijau dengan nasi putih hangat. Wah nikmat banget dan rasa bumbunya enak
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurami Bumbu Kuning Gurami Bumbu Kuning
Mau beli Gurami di resto atau pemancingan tapi harganya mahal? Bikin sendiri aja! Gampang kok yuk cobain!
-
Gurami Cabe Hijau Gurami Cabe Hijau
Ini olahan ikan biar gak bosen itu itu mulu jadi de gurami yang pedes dan asamnya nendang #saiapramadhan #antiribet
-
Gurami Bumbu Merah Gurami Bumbu Merah
Mendung mendung ada gurami di tukang sayur, jadi dech gurami bumbu merahnya ☺☺
-
Gurami Bumbu Kuning Gurami Bumbu Kuning
Harusnya pake kemangi, tapi di rumah lagi ga ada kemangi hehe.
-
Gurami bumbu merah Gurami bumbu merah
Biasanya beli gurami dibuat lalapan aja, sekarang di masak bumbu merah hmm nyam nyam..#PejuangGoldenApron2
-
Gurami bumbu merah Gurami bumbu merah
Karena suami minta lauk yg ada kuah atau bumbu, sedangkan lauk buat sarapan ikan gurami goreng, masih tersisa banyak, saya ngide buat di bumbuin aja gurami nya tapi perlengkapan perang yg ada di kulkas tinggal seadanya. Ya sudahlah dibumbuin seadanya. Eh ternyata bumbu seadanya ini enak sekali, suami sampe nambah makannya.. Alhamdulillah
-
-
Gurami bumbu kuning Gurami bumbu kuning
Memasak gurami bumbu kuning ini sebenarnya mudah dan cukup cepat, hanya saja proses penggorengan guraminya yang agak lama
-
Gurami bumbu kuning Gurami bumbu kuning
Pengen masak yang pedes"karna cuacanya jg mendung terus..😊
-
Gurami siram cabai hijau Gurami siram cabai hijau
Memanfaatkan tanaman cabai hijau di samping rumah
-
Gurami Bumbu Oles Gurami Bumbu Oles
Resep Gurami Bumbu Oles ini bumbunya sederhana,mudah dan simple.Ala dapur sendiri.#Minggu15#BelanjaIdeDipasarCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember
-
Gurami bumbu kuning Gurami bumbu kuning
Hmm...pengen coba resep baru karena kemaren udah goreng gurami biasa sekarang mau tampil beda niih si gurami gorengEnak loo...🤤
Indriyani Pasopati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar