Ati Ampela Ayam Rasa Nano-Nano

Nama nya "Nano-Nano" karena cita rasa nya mirip permen nano-nano tp versi plus nya😜 rasanya manis-asem-asin plus pedas di tambah segar nya aroma daun jeruk 😋 kalo kata orang jawa "Nglawuhi" atau bikin ketagihan jadi nambah nasi putih anget terus 🤭🤭
Ati Ampela Ayam Rasa Nano-Nano
Nama nya "Nano-Nano" karena cita rasa nya mirip permen nano-nano tp versi plus nya😜 rasanya manis-asem-asin plus pedas di tambah segar nya aroma daun jeruk 😋 kalo kata orang jawa "Nglawuhi" atau bikin ketagihan jadi nambah nasi putih anget terus 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela ayam, tiriskan
- 2
Didihkan air, masukkan ati ampela ayam lalu tambahkan 2 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk. Rebus hingga empuk, matikan api. Pisahkan ati ampela dan air nya.
- 3
Blender halus cabai keriting dan bawang merah lalu tumis, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.
- 4
Masukkan asam jawa, gula merah, kecap manis, garam dan penyedap. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan ati ampela yg sudah di rebus tadi, aduk rata, tambahkan sedikit air rebusan (supaya tidak gosong). Masak hingga keluar minyak. Siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Nano-nano Ayam Nano-nano
Rencananya pengen bikin tongseng ayam. Begitu buka kulkas, ternyata ngga punya tomat, duh kayanya kurang mantep kalau ngga pake tomat. Enaknya ayamnya dibikin apa ya? Eh ngga sengaja lihat belimbing wuluh di pintu kulkas, kebetulan kemarin habis masak sayur asem, belimbingnya masih beberapa buah. Yowes, ayamnya dimasak pakai belimbing wuluh aja deh. Rasa asem belimbing wuluh, ketemu pedesnya cabai setan, trus papasan ama semburat manisnya kecap, jadinya nano-nano rasanya 😉 fransiska arie -
Ayam nano-nano Ayam nano-nano
Ide masak ayam ini dtg tiba". Belum pernah masak ayam ky gini ternyata serumah suka semua. Sampai 2hr berturut" masak ini terus dan selalu ludes ^^ rasanya pedes, manis, asam ky nano" Vie Evie -
Ayam suwir nano-nano Ayam suwir nano-nano
Saya mencoba mengikutsertakan resep saya ini pada kontes @Rayakan dengan kaya Rasa. Ide membuat masakan ini berawal dari pengen bereksperimen dengan paduan rasa pedas,asam dan manis. Kombinasi berbagai rasa ini seperti permen nano-nano. Karena bahannya dari ayam,makanya saya beri nama resep "Ayam Suwir Nano-nano" selamat mencoba ^_^ Jo_e Eva -
Ayam nano nano Ayam nano nano
cooksnap dari @cook_6168662_wahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16730228#CookpadCommunity_Tangerang #setiapbagianayam #masakbarenganak #masaksetiapbagian cutzamania -
Ayam Nano Nano Ayam Nano Nano
Masakan dadakan krn bingung mau masak apa, dan waktu mepet anak" mau meeting sekolah dan suami mau brkt kerja. Setelah jadi ternyata anak" doyan dan blng enak.. lsg diinget" td masakny dikasi apa ajaa, dan dicatat disini resepny sblm keburu lupa.. 😋🤭 C_Novie -
Ayam kampung Nano-Nano Ayam kampung Nano-Nano
Selesai CFD selalu tak terlupakan beli isi dapur ke pasar kranji. Yg selalu penuh sm ibu' belanja Dan mungkin saya jd pusat perhatian krn saya cowok 😂😂😂😂 Wahyu Bulgabi -
-
Ayam nano nano super nikmat Ayam nano nano super nikmat
Menu andalan keluargaku.. Ayam kecap Ini rasanya manis,pedas,asam,asin lengkap deh super enak pokoknya ..makanya namanya nano nano..hehhe Dapur Comel -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar