Cara Membuat
- 1
Pertama - tama, potong daging sesuai selera. Lalu rebus sebentar selama ± 5 menit (untuk membuang sisa kotoran dan darah yang menempel), buang airnya.
- 2
Tumis semua bahan bumbu halus bersama minyak secukupnya. Tumis hingga harum, lalu masukkan bahan empon. Tumis hingga bumbu matang, matikan api.
- 3
Di panci presto, tuangkan air secukupnya. Masukkan daging, bumbu yang sudah ditumis, garam, gula, dan penyedap. Lalu rebus selama ±20 menit (mulai dihitung saat berdesis).
- 4
Terakhir, masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.
- 5
Sajikan bersama pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24507213
Komentar