Mac and cheese Baked
Salah satu masakan Italy yang menggunakan white saus/bechamel sauce sebagai kunci utama bahan.Rasanya creamy dan gurih. Cara buatnya simpel.Sangat cocok sebagai teman ngeteh. Dimakan dengan saus sambal akan terasa lebih nikmat.
Penggunaan daging sapi giling bisa diganti dengan sosis, ham, ataupun daging ayam giling.
Untuk pasta bisa gunakan spaghetti, macaroni ataupun model apa sja.
Silahkan di recook dan jangan lupa like dan koment ya.
Mac and cheese Baked
Salah satu masakan Italy yang menggunakan white saus/bechamel sauce sebagai kunci utama bahan.Rasanya creamy dan gurih. Cara buatnya simpel.Sangat cocok sebagai teman ngeteh. Dimakan dengan saus sambal akan terasa lebih nikmat.
Penggunaan daging sapi giling bisa diganti dengan sosis, ham, ataupun daging ayam giling.
Untuk pasta bisa gunakan spaghetti, macaroni ataupun model apa sja.
Silahkan di recook dan jangan lupa like dan koment ya.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air kemudian tambahkan sedikit garam dan minyak, lalu masukkan pasta.Rebus sekitar 5-8 menit.kemudian tiriskan pasta.Siram dengan air dingin dan tiriskan kembali.
- 2
Panaskan teflon, lelehkan 10 gr butter dan tumis daging sapi giling sampai matang dan beraroma smooky.
- 3
Sisihkan daging giling yg sdh matang dalam wadah berbeda.
- 4
Bechamel Saus :
Lelehkan 30 gr butter, tumis bawang bombay hingga wangi kecoklatan, masukkan tepung terigu aduk hingga merata.Tuang perlahan-lahan susu UHT sambil diaduk aduk sampai terigu tidak menggumpal dan menyatu dengan susu.Tambahkan Cooking cream, chicken powder, pala, lada dan garam, aduk - aduk sampai mendidih dan koreksi rasa sampai terasa meng-keju (menyerupai keju).
- 5
Masukkan pasta dan daging giling aduk hingga tercampur rata.
- 6
Matikan kompor dan masukkan pasta yg sdh tercampur rata kedalam ramekin atau loyang aluminium foil (ukuran apa sja)
- 7
Taburi bagian atas nya dengan parutan keju Mozarella hingga tertutup semua permukaan pasta
- 8
Panggang dalam oven dengan api atas bawah pada suhu 180°C selama 25-30 menit.
- 9
Mac and cheese siap disantap bersama saus sambal/tomat.
Resep Serupa
-
-
Baked mac and cheese Baked mac and cheese
Bisa menggunakan macaroni biasa juga.Ini mac and cheese yang dioven, dikukus bisa juga tapi rasanya akan sedikit berbeda.
-
Mac n cheese baked Mac n cheese baked
Hem. Ini enak sih, mungkin rasanya lebih kayak macaroni schotel. Kalo menurutku lebih enak gak di baked.
siti mutmainah -
Baked mac and cheese Baked mac and cheese
#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#DagingFavoritIbu#Onerecipeonetree#saturesepsatupohonDulu kalau ada sisa daging sedikit ibu pasti dibikin campuran mac n cheese,, krn dagingnya sedikit jd biar sakeluarga bisa makan daging,, hehe,, kalau ada yg ultah ibu jg bikin ini buat keluarga,, sebagai pengganti cake ultah,, dan ini pertama kalinya aku bikin setelah menikah dan punya anak dan alhasil anak dan suami doyan bgt,, bahagia rasanya
-
Baked Mac and Cheese Baked Mac and Cheese
Anakku sukaa😆😆😆 Habis 2 Ramekin di Foto😌. Mood Makan lg Bagus x ya. Dulu2 padahal Emoh kl Pasta😅 Makanya jrang banget deh Bikin al bule2an begini. Minggu lalu Mama psen Mac n Cheese di Nomz GI trs Dia Mau. Jadi hri ini Bikin ala2 Mama. Masih Jauh si ma yg di Nomz tp Gini jg Enak Degh😆 Apalagi kl Makannya Panas2. Syg ga ada Mozzarela atau Parmesan. Mama pk quickmelt n Cheddar aja😂. Kunci creamynya di Butter, Saus n kejunya jgn Pelit😊
-
Baked macaroni mac and cheese Baked macaroni mac and cheese
Kalau lg ke pizza ga prnh ketinggalan utk pesen pasta, mskpn suami ga doyan tp sy sm si krucil sk sm makanan yg mengandung keju”an 😄 pasta macaroni ini sering sy bwt dirumah,ngejuu bgt rasanya,sy prnh nyoba campur bbrp jenis keju,enak bgt malahan, tp kali ini sy cm pk keju cheddar krn hny itu stokny dirumah#pejuanggoldenapron3
-
Baked Mac and cheese Baked Mac and cheese
Sebenarnya udah lama pengen buat, gegara WFH malah jadi banyak waktu.. maapkan penampakan foto nya... tapi rasanya mantappppIni recook dari resep IG Koh_aming... terima kasih Koh
-
-
Baked Mac and Cheese Baked Mac and Cheese
You also can find my recipe at @jmashitha on InstagramRequest an si adek
-
Baked Mac N cheese Baked Mac N cheese
Agak telat nih kirim postingan pasta, bukan tanpa alasan tapi memang menunggu moment yang tepat, di hari sabtu ini bocil pulang dari pondok jadi bikinnnya menunggu dia datang karna hidangan ini kesukaan dia banget...#BALONChallenge#AnekaPasta
-
Baked Mac and Cheese Baked Mac and Cheese
Udara dingin gini. Enaknya makan yg anget-anget. Saya bikin menu ini karena praktis dan cepet bikinnya.
-
Baked Mac&Cheese Baked Mac&Cheese
#PejuangGoldenApron2Bebas yah mau pake ham, sosis, daging giling dll. Kejunya jg bebas, yang ada di rumah saja bahannya. Mac& cheese ini gak terlalu rijk en romig/ rich & creamy untuk konsumsi sendiri saja requestnya suami juga jadinya light, kalo mau yg berat sesuai selera yah, saya gunakan non fat milk, kalo mau full fat milk silahkan bebas saja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar