Rolade Daun Singkong

Name: Rolade Daun Singkong
Yield: 9 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam Daun Singkong rebus; 1 bh Tahu Putih; 3 Siung Bawang Putih; 1 sdt Ketumbar; secukupnya Garam, penyedap rasa; 3 sdm Tepung Terigu; Sedikit Lada Hitam bubuk; secukupnya Air bersih

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Daun Singkong adalah Sayuran yang tidak membosankan. Dan sangat mudah didapat disekitar tempat tinggal saya. Nah giliran Minggu ini setor arisan ke @daroin_plates gegara yang kemarin kelakuan jari yang gak ada rem. Sederhana tapi enak, terimakasih untuk inspirasinya Miss.
Bisa juga buat Frozen Food ya. Setelah dibulat2kan simpan dalam wadah tertutup rapat kemudian masukkan dalam kulkas.

#112
#Lauk
#Sayur
#Tahu
#BerbagiRasaRamadan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#KulaEtamCocok
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#ArisanCooksnapMember
#Riscooker_Daroinie
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Lebih banyak

Rolade Daun Singkong

Bagikan Cooksnap pertama

6 komentar

Widjie Astuti @WidjieAst

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 Menit

9 pc

1 genggamDaun Singkong rebus
1 bhTahu Putih
Haluskan
3 SiungBawang Putih
1 sdtKetumbar
secukupnyaGaram, penyedap rasa
Baluran
3 sdmTepung Terigu
SedikitLada Hitam bubuk
secukupnyaAir bersih

Cara Membuat

20 Menit

1

Haluskan bumbu, sisihkan.
2

Potong² Daun Singkong yg sudah di rebus.
Masukkan dalam wadah tambahkan Tahu Putih dan bumbu halus, aduk rata. Koreksi rasanya kemudian bentuk bulat bulat.
3

Buat Baluran bersihkan coek dari bumbu halus dengan air, tuang dalam wadah berisi tepung terigu tambahkan lada, aduk rata.
Masukkan bola bola dalam tepung Baluran.
4

Goreng dalam minyak panas api sedang, balik dan matangkan. Angkat lalu tiriskan.
5

Sajikan dengan Saos Sambal biar mantap.

Rahayu Prima Dewi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Widjie Astuti @WidjieAst

pada 28 Februari 2025 23.26

Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.

Lebih banyak

Komentar (6)

Miss Daroinie @daroin_plates

03 Maret 2025 13.09

Favorit saya ini mba @WidjieAst , ndak membosankan beneran🤩🤩 seharian nyemil ini q pernah..dan ndak bosen...🤩 Terimakasih sudah ikutan Riscooker mbaaa...salam sehat selalu🤩💚

Resep Serupa

Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

Nikma Ryea
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

Pakai bahan yang nganggur biar ga mubazir aja 😀

theresa rosaria hapsari
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

80/60

Umatul Choiriya
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

C'Lynz
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

Ada sisa daun singkong habis masak ala padang gitu... Karena tiap sore sering hujan, bikin rolade aja buat anget² badan😃Buatnya mudah dan hemat waktu, bund☺

Irma Kusuma
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

#PejuangGoldenBatikApron #week30

Wina Rubiyanto
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

Gorengan yang selalu ngangenin... kangen pulkam 😊😊

Anita Marista
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

Buat ini pas hamil muda kmren ntah knp tiba2 pengen makan rolade mgkin ini yg namanya nyidam 😁😁 Langsung deh cuus ke resep bun 💕💕💕

Siti Khozanah
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

Rolade ini tu favorit banget. Ibuku suka buat rolade ini. Aku suka bantuin masak & nyomot 🤭. Oh ya, untuk versi ini, aku campur tahu. Boleh juga klo tidak pake tahu. Ini versi yang simpel ya. Kalau ada yang pernah ke Salatiga, rolade ini gampang ditemui. Biasanya para penjual gorengan jual buat rolade. So, selamat mencoba. Kalau kemarin setor resep Sambal Colo-colo khas Maluku, kali ini setor makanan khas Salatiga, Jawa Tengah. Maklum, yang masak ini orang Salatiga yang tinggal di Ambon, Maluku 😁.#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#Gorengan

Ika S. Arianto
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

ragil andriani
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

Azizah Nur Agustina
Rolade Daun Singkong Rolade Daun Singkong

Makanan Khas Salatiga yang terbuat dari tahu putih dan daun singkong. Yang biasanya dibentuk rol, dipotong potong kemudian disajikan dalam bentuk gorengan. Makanan ini sangat familiar dan disukai semua kalangan. Cocok untuk oleh oleh jika bepergian luar kota.Disalatiga makanan ini mudah ditemukan. Hampir disetiap penjual gorengan atau snack basah pasti ada. Dipasar pasar juga ada yang siap saji, tinggal goreng. Jika ingin untuk oleh oleh bunda bisa mendapatkannya di mbok maneh, yang menyediakan rolade daun singkong frozen yang tahan perjalanan jauh, bahkan sampai luar jawa.

Kiki Widyaningsih

Rekomendasi Resep Lainnya