Tauge Cah Ikan Asin

Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
Depok

Tergoda liat resep ini, biasa bikin tumis toge dicampur dengan tahu atau Teri. Ini pake ikan asin yang dikepruk.. enak juga.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24496049

#CookpadCommunity_Depok
#PenulisFavoritku
#GAS2025

Tauge Cah Ikan Asin

6 orang berencana membuat resep ini

Tergoda liat resep ini, biasa bikin tumis toge dicampur dengan tahu atau Teri. Ini pake ikan asin yang dikepruk.. enak juga.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24496049

#CookpadCommunity_Depok
#PenulisFavoritku
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 👉 250 gram tauge
  2. 50 gramikan asin (jenisnya bebas, saya pake ikan asin kapas)
  3. 👉 Bumbu iris :
  4. 2 siungbawang merah besar
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 3 buahcabe merah keriting
  8. 👉 2 iris lengkuas, geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 👉 1/2 sdt garam halus
  11. 1/2 sdtkaldu jamur (+an saya)
  12. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.
    Cuci bersih tauge lalu tiriskan. Ikan asin juga dicuci dan ditiriskan

  2. 2

    Iris bumbu, lalu tumis irisan bawang sampai harum.
    Masukkan irisan cabe dan sisa bumbu, tumis sampai harum.
    Masukkan tauge dan irisan daun bawang. Aduk rata, beri sedikit air dan garam, cek rasa, matikan api.

  3. 3

    Goreng ikan asin sampai garing, angkat dan tiriskan.
    Lalu tumbuk kasar ikan asinnya.
    Taburkan diatas tumisan tauge, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee Rasuan
Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan
pada
Depok
Just an ordinary mom 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa