Bubur Kacang Hijau

Ira Pramesti
Ira Pramesti @irapramestii
BALI

Sebenarnya belakangan ini sering banget kepikiran pengen makan bubur kacang hijau hangat, tapi bingung beli dimana ya.🧐
Setelah bongkar-bongkar stok bahan makanan rumah ternyata ada kacang hijau mentah dan santan, wah bahan yang tepat untuk bisa eksekusi sendiri dirumah nih!☺️
Setelah cari-cari resep di cookpad, woalah ternyata gampang banget buatnya dan bahannya juga ready semua dirumah, tapi cuma satu masalahnya yaitu waktu!😉
Hari-hari selalu terasa padat, belum lagi mood yang naik turun, ternyata susah juga ya mencari titik temu antara “waktu yang luang” dan “niat yang besar” hahaha. Akhirnya kacang hijau hangat-ku berhasil tereksekusi di awal bulan ramadhan😇
Jadi berasa ikutan merayakan temen2 muslim yang memasuki bulan puasa deh hihi. Nah cocok banget nih bund direcook buat takjil, jadii kan ga perlu khawatir tidak kebagian pas ngabuburit.😆
Btw selamat menjalankan ibadah puasa yaaah buat teman2 yang merayakan😇
.
.
.
#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
#C5

Bubur Kacang Hijau

22 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya belakangan ini sering banget kepikiran pengen makan bubur kacang hijau hangat, tapi bingung beli dimana ya.🧐
Setelah bongkar-bongkar stok bahan makanan rumah ternyata ada kacang hijau mentah dan santan, wah bahan yang tepat untuk bisa eksekusi sendiri dirumah nih!☺️
Setelah cari-cari resep di cookpad, woalah ternyata gampang banget buatnya dan bahannya juga ready semua dirumah, tapi cuma satu masalahnya yaitu waktu!😉
Hari-hari selalu terasa padat, belum lagi mood yang naik turun, ternyata susah juga ya mencari titik temu antara “waktu yang luang” dan “niat yang besar” hahaha. Akhirnya kacang hijau hangat-ku berhasil tereksekusi di awal bulan ramadhan😇
Jadi berasa ikutan merayakan temen2 muslim yang memasuki bulan puasa deh hihi. Nah cocok banget nih bund direcook buat takjil, jadii kan ga perlu khawatir tidak kebagian pas ngabuburit.😆
Btw selamat menjalankan ibadah puasa yaaah buat teman2 yang merayakan😇
.
.
.
#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
#C5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 250 grKacang Hijau
  2. 800 mlAir
  3. 1 ruas jariJahe
  4. 1 lembarDaun Pandan
  5. 10 sdmGula Pasir
  6. 200 mlSantan Kelapa
  7. 2 sdmSusu Kental Manis (optional)
  8. 2 lembarRoti (optional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau. Panaskan 500 ml Air, kemudian rebus kacang hijau yang tadi telah dicuci.

  2. 2

    Iris dan geprek jahe, masukkan kedalam rebusan kacang hijau bersama daun pandan.

  3. 3

    Setelah direbus selama 30 menit, kacang hijau akan mulai pecah (setengah matang). Lalu masukkan gula, santan dan tambahkan air 300 ml.

  4. 4

    Aduk rata, koreksi rasa apabila diperlukan bisa tambahkan susu kental manis. Potong roti sebagai pendamping bubur kacang hijau, atau bisa roti tawar saja bila ada. (Sesuai stok yang ada dirumah saya pakai Roti’O 😁)

  5. 5

    Taraaa, bubur kacang hijau bisa dinikmati selagi hangat! Yumyumm🍵

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Pramesti
Ira Pramesti @irapramestii
pada
BALI
Tukang m̶a̶s̶a̶k̶ makan.I’m an 👷🏻‍♀️ who loves 👩🏻‍🍳 and addicted to 🍫🌭🍗🍕🍖🍭🍬🍢🌯🍳🍞🥞🍔🥘🍝🍜🍥🍩🍪🎂🍮🍨🍧🍚🍙🍛🍣🍱🥐🥖🧀🥓🌮 [foodies].❤️Every moment has a story behind it, and so does every dish. So I try to capture and write down the story of my “cooking moments” here.📸📝🤍...Accidentally cook, est. 2015Currently part of Cookpad Community Bali.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa