530. Cranberry Butter Bread Pudding

Dedifa.Cooking
Dedifa.Cooking @dedifa_cooking
Bontang, Kaltim

Bismillah...
GAS2025 WESTERN FOOD (Posbar ke-13 resep ke-21)

Source @cook_2668114

Bikin bread pudding buat berbuka, pake butter dan ditambahkan cranberry serta kismis biar lebih enak, trus sebelum dimakan disiram dulu dengan salted caramel sirup, jadi tambah yummy. Resep asli pakai apel sih, tp gak punya persediaan apel jadi pakai cranberry aja sebagai gantinya. Enak, wangi butter dan ada seger-seger cramberry dan kismisnya.
Yuk cobain🥰

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_westernfood2025
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#WesternFood
#GAS2025

530. Cranberry Butter Bread Pudding

Bismillah...
GAS2025 WESTERN FOOD (Posbar ke-13 resep ke-21)

Source @cook_2668114

Bikin bread pudding buat berbuka, pake butter dan ditambahkan cranberry serta kismis biar lebih enak, trus sebelum dimakan disiram dulu dengan salted caramel sirup, jadi tambah yummy. Resep asli pakai apel sih, tp gak punya persediaan apel jadi pakai cranberry aja sebagai gantinya. Enak, wangi butter dan ada seger-seger cramberry dan kismisnya.
Yuk cobain🥰

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_westernfood2025
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#WesternFood
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 potong
  1. Bahan A:
  2. 200 grpinggiran Roti Tawar, dipotong/sobek
  3. 3 sdmbuah cranberry kering (sesuai selera)
  4. 3 sdmkismis (sesuai selera)
  5. Bahan Adonan B:
  6. 100 grButter Salted
  7. 350 ccSusu Cair Fullcream
  8. 4 ButirTelur Ayam kocok lepas
  9. 75 grGula Pasir (resep asli 100 gram)
  10. 1 sdtPasta Vanilla
  11. 1 sdtCinnamon Powder (boleh skip)
  12. Bahan topping Pudding:
  13. Secukupnyabuah cranberry kering
  14. Secukupnyakismis
  15. Secukupnyakacang kenari
  16. Bahan tambahan:
  17. Secukupnyasirup salted caramel (optional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan susu cair dan butter (cukup panas saja, tidak perlu sampai mendidih);

  2. 2

    Siapkan pinggiran roti tawar, cranberry dan kismis;

  3. 3

    Tata potongan pinggiran roti tawar bersama taburan buah cranberry dan kismis;

  4. 4

    Kocok lepas telur, gula dan bubuk kayu manis hingga gula larut;

  5. 5

    Tuang susu cair dan butter ke dalam kocokan telur, aduk rata.

  6. 6

    Tuang adonan B ke dalam loyang berisi Bahan A, lalu taburi buah cranberry, kismis, dan kacang kenaribdi atasnya;

  7. 7

    Panaskan oven dengan suhu 160 dercel, lalu panggang pudding roti selama 40 menit hingga matang. Saat dioven pudding akan meninggi, setelah dikeluarkan dari oven, maka ukuran pudding akan menyusut. Setelah dingin, masukkan ke dalam chiller;

  8. 8

    Hidangkan Cranberry Butter Bread Pudding dengan siraman salted caramel sirup...yummy. Lebih nyaman dihidangkan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dedifa.Cooking
Dedifa.Cooking @dedifa_cooking
pada
Bontang, Kaltim
Saya bukanlah seseorang yang pandai sekali memasak, hanya ingin mencoba berbagai kreasi masakan dengan bahan yang tersedia, serta menghadirkan kembali menu-menu masakan yang pernah mamakku suguhkan untuk keluarga tercintanya, dan berusaha merangkum resep mamak yang sederhana, namun begitu istimewa🤗ig: @dedifa.cooking @dedifa.hanum @dedifa.beadlovers
Lebih banyak

Komentar (2)

javilowin
javilowin @cook_9148682
Yummy!!!!!!!’👏👏👏👏👏😊😊😊😊

Resep Serupa