Cumi Cabe Garam

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cumi
  2. 3 ekorcumi besar (rendam air jeruk nipis kurleb 1jam lalu cuci bersih)
  3. 2 sdmbumbu serbaguna
  4. 2 sdmmaizena
  5. 2 butirputih telur
  6. 1 sdtpaprika bubuk (optional)
  7. Bahan Tepung Kering
  8. 2 sdmterigu
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1 sdtpaprika bubuk
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. Bumbu Cabe Garam
  13. 8 siungbawang putih
  14. 5 buahcabe rawit
  15. 2cabe keriting
  16. 2 batangdaun bawang (sesukanya)
  17. Garam, gula dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah cumi dicuci bersih, campurkan semua bahan cumi jadi satu dan balurkan hingga rata ke cumi

  2. 2

    Di tempat lain campurkan semua bahan tepung kering dan aduk rata. Ambil cumi yang sudah dibalurkan tepung basah dan balurkan lagi ke tepung kering

  3. 3

    Goreng cumi hingga matang dan tiriskan

  4. 4

    Iris semua bumbu cabe garam

  5. 5

    Oseng semua bumbu cabe garam, dan untuk rasa bisa dikoreksi sendiri sesuai selera. Masukan cumi goreng dan terakhir tambahkan daun bawang iris lalu aduk rata sebentar dan sajika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mochi1012
Mochi1012 @mochi_1012
pada

Komentar

Resep Serupa