Bihun Kuah Telur

Desi Herliana
Desi Herliana @desiherliana_cpad
Ciamis, Jawa Barat, Indonesia

Salah satu comfort food aku.. dimasak saat puasa gini gak perlu banyak prepare, gak perlu takut kesiangan sahur atau telat buka walau dimasak mepet2 hehe.. karena cepet dan gampang aja buatnya.
Resep aslinya pakai soun, tapi aku pakai bihun beras yang ada dirumah.
Yang belum coba, cobain bikin yuk!

#BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah
#GAS2025

resep dari tiktok dianariza31

Bihun Kuah Telur

Salah satu comfort food aku.. dimasak saat puasa gini gak perlu banyak prepare, gak perlu takut kesiangan sahur atau telat buka walau dimasak mepet2 hehe.. karena cepet dan gampang aja buatnya.
Resep aslinya pakai soun, tapi aku pakai bihun beras yang ada dirumah.
Yang belum coba, cobain bikin yuk!

#BerbagiRasaRamadan #SajianBerkuah
#GAS2025

resep dari tiktok dianariza31

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 porsi
  1. Secukupnyabihun untuk 1-2 porsi
  2. 3 Siungbawang putih
  3. 3 Butirbawang merah
  4. SecukupnyaCabai rawit (optional)
  5. Secukupnyabawang daun beserta putihnya
  6. 500 mlair
  7. 2 Butirtelur
  8. 1/2 Sdmminyak wijen
  9. 1 Sdmkecap ikan
  10. 1/2 Sdtgaram
  11. 1/2 Sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 Sdmkecap asin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bihun yang sudah dilemaskan (direndam air dulu sampai lemas), bawang daun dan cabe rawit iris, serta bawang putih dan bawang merah cincang.

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum lalu masukkan daun bawang dan cabe rawit, tumis lagi sebentar.

  3. 3

    Tambahkan air tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Kocok telur, masukkan telur ke air kuah yang sudah mendidih tadi, aduk perlahan.

  5. 5

    Tambahkan minyak wijen, kecap ikan, kecap asin, garam dan kaldu bubuk.

  6. 6

    Masukan bihun, aduk aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Herliana
Desi Herliana @desiherliana_cpad
pada
Ciamis, Jawa Barat, Indonesia
Juru masak rumahanfollow ig masakanku : @kitchendeus
Lebih banyak

Komentar (2)

Ruth Pupe Ramadanti
Ruth Pupe Ramadanti @ruthpupe
bihunnya direndam air panas tah kak?

Resep Serupa