Awal tahu masakan ini dari mertua, tapi yang ngajarin masaknya ya mama tersayang. Dulu kalau mudik ke mbah buyut rahimahullah, mertua menyempatkan masak menu ini dari rumah untuk dijadikan lauk selama di rumah mbah buyut.#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline

Ceritanya, dapat pesanan dendeng ragi sebelum Idul Adha. Saya pernah masak ini di resep saya berjudul "Serundeng Daging". Hasilnya, waktu itu masih basah, karena tidak kuat mengaduk 😆 sehingga belum bisa dikata dendeng ragi.Yang sekarang, sudah berhasil. Dan, ada beberapa teknik yang ditambahkan bila dibandingkan resep Serundeng Daging saya. Hasil dagingnya dan kelapanya kering 😍 Memasak ini butuh kesabaran tingkat dewa dan otot lengan yang sudah terlatih 🤣#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Rindu masakan Ibu (alm). Jadilah pagi - pagi pergi ke pasar untuk mencari bahan. Daan.. jreng jreeeng... Jadilah dendeng ragi..

Pertama kali coba masak ini, karna suami request.. takut banget gagal karna nggak tau ini masakkan apa, belum pernah liat apalagi coba. Tapi setelah jadi, kok enakkk yaa 😍

Ngupreknya harus super sabar, karena memasaknya membutuhkan waktu yg lama...Tapi ini worthed dicoba untuk menguji kesabaran dan ketelatenan teman" semua. 😂🤣🤣

Sandingan kalio ayam dan lodeh manisa buat menu lebaran saya taun ini ❤

Menjelang Idul Adha besuk pagi Mom...siapa tahu dpt daging...bisa dibikin dendeng ragi...☺️ Aku tambahin kunyit dan cabe merah keriting spy serundengnya warnanya cantik dan ada pedesnya dikiiit... Serundengnya untuk isian roti juga Ok lho...lihat di resepku yg lain ya...🤗

Bsk udah mulai puasa.. Sengaja masak ini biar gampang buat lauk sahur/urgent buat buka, tinggal angetin aja.. Cocok krna menu ini awet dan pas buat suguhan keluarga yg mau sahur pertama di rumah.. Cuman mending masaknya pake presto biar ga luama nunggu daging empuk 😁

Mencoba resep dari#Riska

Lebaran haji kemaren masih ada sisa daging di kulkas. Dibikin dendeng ragi aja biar awetttt... Manis gurih... Endullll

15 September 2019 (1)Anak² suka banget makan sama serundeng dari dendeng sapi ini, apalagi dimakan dengan nasi hangat rasanya manis dan gurih 🤤Ini pertama kali saya masak sendiri, biasanya dikirim sama ibuk 🤭#PejuangGoldenApron2#ResepIbu

#PejuangGoldenApron3Berbicara tentang dendeng ragi, aku jadi inget masa-masa kecilku dulu yang penuh keprihatinan. Hampir tiap hari ibuku membuat srundeng kelapa, tetapi kalau bapak punya uang lebih, ibuku pasti membeli sedikit daging sapi, dan dibuatlah dendeng ragi. Aku teringat, bagaimana dulu begitu senangnya aku dan adik-adikku kalau ibuku masak dendeng ragi, nasinya bisa nambah terus, maklum kami jarang sekali makan daging.