1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi | Cookies Sat Set

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Setoran ke 2. Adonan dasar saya bagi 2,saya buat kue kacang dan kue pandan 👍👍.
Terimakasih Mbak Daily Umma👍👍.

Source : @DailyUmma

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering #GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

1 Adonan Kue Kering Untuk Aneka Variasi | Cookies Sat Set

4 orang berencana membuat resep ini

Setoran ke 2. Adonan dasar saya bagi 2,saya buat kue kacang dan kue pandan 👍👍.
Terimakasih Mbak Daily Umma👍👍.

Source : @DailyUmma

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasKueKering #GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 tempat kue uk. sdg
  1. Bahan A :
  2. 200 grButter / Mentega
  3. 100 grMargarin Rose Brand
  4. 100 grGula halus Rose Brand (diayak) NB : kalau niat bikin cookies gurih aja, gulanya dikurangin yah 😉
  5. 3 butirKuning telur
  6. 100 grKeju cheddar parut
  7. Bahan B :
  8. 400 grTerigu pro rendah
  9. 100 grMaizena Rose Brand
  10. 27 grSusu bubuk
  11. 1 sdtBaking Powder (optional) Jangan di ganti Baking Soda
  12. Bahan lain untuk Peanut Cookies (sy : 12)
  13. 100-150 grSelai kacang (boleh ganti kacang tanah/almond/mede blender)
  14. SecukupnyaKuning telur + UHT plan (untuk olesan) perbandingan 3 kuning telur 1 sdt Uht
  15. Bahan lain untuk Pandan Snow Ball cookies (sy : 12)
  16. SecukupnyaPasta pandan
  17. SecukupnyaGula halus Rose Brand (untuk kaburan)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Adonan Dasar : Mix bahan B dalam 1 wadah, sisihkan.
    Mix bahan A, sy menggunakan whisk, boleh menggunakan mixer dg kecepatan rendah jgn over mix.
    Masukkan bahan B, uleni hingga bisa dipulung. (Bisa disimpan di chiller untuk dilanjutkan besok, masukkan dlm wadah kedap udara, jila akan di pakai tunggu sampai suhu ruang).

    Ini tinggal ditambahin bahan masing" varian yah. Takaran bahan tambahan di resep ini untuk 1 resep adonan. Disesuaikan aja yah.

  2. 2

    Peanut cookies :
    Tambahkan selai kacang pada adonan, uleni hingga tercampur rata. Ratakan adonan menggunakan rolling pin. Cetak dan susun di loyang. Oven 150°C selama 20-30 menit/ sampai matang.

  3. 3

    Pandan snow ball cookies :
    Beri secukupnya pasta pandan pada adonan, uleni hingga warna merata. Ambil 1 sdt adonan, bulatkan. Tata di loyang. Oven 150°C selama 25-35 menit/ hingga matang. Baluri dengan gula halus Rose Brand.

  4. 4

    Sebaiknya tunggu cookies hingga suhu ruang baru tata dalam toples kedap udara. Selamat mencobaaaa 😉. Kue Lebaran, Senin 31 Maret 2025 ❤💞❤💞❤💞.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa