Mie Goreng Alakadarnya

mbaiyya
mbaiyya @cook_5970762
Bandung

Tiap bikin mie goreng biasanya serba salah karna ade gamau makan kalo nemu sayuran seuprit aja. jadi kali ini bikinnya bener2 polos tanpa sayuran, daun bawang seledri pun gapake. kalo bombay sih warnanya nyaru sm mie jd ga ketauan hihii ✌

Mie Goreng Alakadarnya

12 orang berencana membuat resep ini

Tiap bikin mie goreng biasanya serba salah karna ade gamau makan kalo nemu sayuran seuprit aja. jadi kali ini bikinnya bener2 polos tanpa sayuran, daun bawang seledri pun gapake. kalo bombay sih warnanya nyaru sm mie jd ga ketauan hihii ✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie telur
  2. 10 buahbaso sapi, iris tipis
  3. 1 pasangdada ayam tanpa tulang, iris dadu
  4. 100 grudang kupas
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 buahbawang bombay, iris tipis
  9. secukupnyagaram dan merica
  10. mentega utk menumis
  11. sedikitair
  12. Bumbu halus:
  13. 6 butirbawang putih
  14. 4 butirkemiri
  15. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan udang, lumuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu tiriskan.

  2. 2

    Rendam mie dengan air hangat hingga lunak. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam dan baso. Tambahkan sedikit air, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan udang dan bawang bombay, aduk rata. Masak hingga semuanya matang dan air menyusut.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis dan saos tiram, garam dan merica bubuk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan mie, aduk rata. Angkat, sajikan dengan bawang goreng.

  7. 7

    Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mbaiyya
mbaiyya @cook_5970762
pada
Bandung
Resep lainnya bisa liat di IG saya @mbaiyya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa