Bacem Tempe Tahu

119 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong agak telat dan kerat
  2. 1 kotaktahu putih, potong agak tebal
  3. BUMBU HALUS :
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. BUMBU LAINNYA :
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 ruaslengkuas
  11. 2 sdmgula merah
  12. 1 sdmkecap manis
  13. Secukupnyagaram dan penyedap
  14. Secukupnyaair
  15. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan penyedap. Tumis bumbu hingga wangi dan matang (pecah minyak).

  2. 2

    Tambahkan air, masukkan tempe, tahu, gula merah dan kecap manis. Semua bahan harus terendam air ya. Tambahkan air jika dirasa kurang. Tutup

  3. 3

    Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang. Jika sudah, biarkan di suhu ruang dulu kemudian digoreng. Bacem tempe tahu siap disantap 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Maa_Zhy🍒
🍒Maa_Zhy🍒 @Maa_Zhy30
pada
Jayapura, Papua
💖Istri dari suamiku👨‍👩‍👧‍👦Ibu dari 2 anakku👩🏻‍🍳Bergabung di Cookpad sejak Januari 2019🍀Hanya resep biasa, boleh dicoba bagi yang suka🍀✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa