Vietnam Spring Rolls (Isi udang,telur,jamur & wortel)

Vietnam spring roll adalah hidangan khas Vietnam yang terbuat dari berbagai isian yang digulung dalam kulit beras atau bánh tráng. Hidangan ini juga dikenal dengan nama gỏi cuốn, nem cuốn, salad roll, summer roll, atau rice paper roll.
Biasanya kalo buat,langsung buat banyak krn awet sampai sekitar 1 pekan dikulkas. Saya sangat suka dengan isian udang,telur,wortel dan jamur kuping ini,karena isian lebih renyah dan tahan lama ketimbang yang pake selada.
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_SeafoodLezat2025
#MeolahCaruan_Udang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#SeafoodLezat
#GAS2025
Vietnam Spring Rolls (Isi udang,telur,jamur & wortel)
Vietnam spring roll adalah hidangan khas Vietnam yang terbuat dari berbagai isian yang digulung dalam kulit beras atau bánh tráng. Hidangan ini juga dikenal dengan nama gỏi cuốn, nem cuốn, salad roll, summer roll, atau rice paper roll.
Biasanya kalo buat,langsung buat banyak krn awet sampai sekitar 1 pekan dikulkas. Saya sangat suka dengan isian udang,telur,wortel dan jamur kuping ini,karena isian lebih renyah dan tahan lama ketimbang yang pake selada.
#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_SeafoodLezat2025
#MeolahCaruan_Udang
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#SeafoodLezat
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Kupas udang,lalu marinasi.Diamkan beberapa jam,saya sekitar 3 jam.Rendam jamur kuping dengan air hangat.Didihkan air,lalu masak jamur kuping dan wortel hingga agak lembut.
- 2
Potong udang jadi 2 bagian.Iris² wortel dan jamur kuping. Lalu tumis dengan menambahkan telur dan bumbu tumis.Panaskan sedikit minyak goreng,lalu masukkan udang dan telur.Jika sudah matang masukkan irisan wortel dan jamur kuping dan bumbu tumis.Aduk hingga bumbu rata dan meresap.
- 3
Taruh rice paper diatas piring yang sudah dikasih sedikit air masak ya.Bolak balik rice paper hingga melembut. Lalu isi dengan bahan isian,lalu gulung.Masukkan dalam thinwall.
- 4
Sajikan bersama saus sambal atau saus mentai juga enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vietnam Spring Roll Vietnam Spring Roll
Bismillah, 6 Des 23Masi di pekan 14 #BALONChallenge, dengan tema #AnekaMie. Saya buat Vietnam springroll ala ala 🤭..Spring roll adalah salah satu makanan khas Vietnam yang sudah mendunia. Spring roll yang bernama asli Gỏi cuốn ini berbentuk mirip dengan lumpia, hanya tidak melalui proses penggorengan. Hal ini menjadikan spring roll sebagai salah satu kudapan sehat, segar, dan disukai oleh para pencinta gaya hidup sehat.Spring Roll khas Vietnam menggunakan rice paper atau yang kerap dikenal dengan nama banh trang, sebagai pembungkusnya. Isiannya terdiri dari potongan sayuran segar, rempah daun aromatik, dan potongan protein hewani sesuai selera.#ComboNgabibita_MieLoveYou#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#AnekaMie#Week14 Eka Yulianto -
Vietnamese Spring Roll (Isi Udang) Vietnamese Spring Roll (Isi Udang)
Belakangan ini suamiku lagi seneng banget belanja seafood di pasar, kebetulan aja sih lagi bagus, jadi aku approved buat beli. Biar ga bosen dibuat saus padang / asam manis melulu, kali ini aku buatin Vietnamese spring roll aja buat cemilannya paksu pulang kerjaSayurannya banyakin, biar kriuk² syegerrrrr. Cocok deh buat yg lagi diet, tinggal kurangin aja saus cocolannya / cari saus cocolan yg diet friendly. Selamat mencoba#SeafoodLezat#PAIS_CocombaNyipud#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Vietnam Spring Roll Vietnam Spring Roll
Vietnam spring roll adalah makanan khas Vietnam berupa gulungan tipis berisi sayuran segar, daging/udang dan bihun, yang dibungkus dengan lembaran rice paper yang transparan dan kenyal.#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Batam Adelia Firdaus -
Vietnam Spring Roll Vietnam Spring Roll
Source : @ibukcory19Vienam Spring Roll ini menurut aku seperti makan salad sayur udang yang dibungkus kulit ya. Enak tapi apalagi dicocol dengan Peanut sauce.Serius baru pertama kali saya buat ini.#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Vietnamese Spring Rolls Vietnamese Spring Rolls
BismillahSaya tahu makanan Vietnam ini viral dari si kakak, anak sulung saya. Tiba-tiba pulang kerja bawa rice paper, request dibuatkan Vietnamese Spring Rolls. Isiannya ini juga sesuai permintaannya. Rasanya enak segar, menurut saya ini adalah cara lain menikmati salad, unik dibungkus rice paper. Buat bekal juga cocok nih.#RasaSerumpun#CINTE_RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS47 Windri Aries -
Vietnam Spring Roll Vietnam Spring Roll
Menu ini cocok untuk diet/ sebagai cemilan sehat. Udah lama sebenernya ingin coba bikin sendiri,karena kalau di online yg siap saji gini harganya lumayanlah. Memang ga mau rugi & menganggap mudah bikinnya,jadi coba bikin deh! ternyata ga semudah itu :D but Let’s try to making some Vietnam Spring Roll! sesilia febriarty -
Vietnamese Spring Roll Vietnamese Spring Roll
Karena saya kurang suka salad sayur, jadi kita modif jadi spring roll isi mie aja ya. biasa isinya selain selada dan udang, ada bihun, wortel dan timun. Untuk menandakan ini ala2 Vietnam, kulitnya pake Banh Trang atau rice paperMienya bisa pakai mie instan atau bihun, saya pakai mie Yamin hasil endorse yang belum kemakan Bunda Ela ✅ -
Vietnam Spring Roll Vietnam Spring Roll
Spring roll vietnam yg asli, udang & Bihun di rebus tanpa tambahan bumbu. Krn Cita rasa nya ada di cocol an saos mereka yg kaya akan rasa..Krn sy lidah nya org Indonesia, yg pengen banget lumpia model spring roll Vietnam tapi pengen semua ada rasa nya, jd ada yg di bumbui..Drpd ribet lagi buat saos nya, beli saja di supermarket ada dijual jg#springroll #vietnamspringroll #healthyfood #youonekitchen Yuanitha Christanthi -
Vietnam Spring Roll Vietnam Spring Roll
Vietnam Spring roll makanan sehat dan gampang dibuat nya. Isian spring roll tergantung selera kita yaa yang penting ada protein hewani (biasa nya udang yang sudah dimasak) dan sayuran segar nya. Menyesuaikan dengan stok yang ada udang diganti dengan goreng nuget ayam..hmh enakk 👌👍😋#VietnamSpringRoll#Cemilanvietnam#MakananPembuka#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Vietnam Spring Roll (Goi Cuon) eks udang balado lebaran Vietnam Spring Roll (Goi Cuon) eks udang balado lebaran
Hayo siapa yang punya sisa makanan lebaran? Karena makanan lebaran biasanya penuh kolesterol, nah saatnya makan makanan sehat lagi hihihi.Karena ada sisa udang balado lebaran, jadi kepikiran bikin vietnam spring roll aja yang sehat.#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_bekasi#antimubaziraprontis#antimubazir#masaksetiapbagian Puspitasari Anggradewi -
Vietnam Spring Roll Vietnam Spring Roll
Krn sering mampir ke resto vietnam dekat tempat tinggal dan beli spring roll ini dgn harga hampir 50rb untuk 2 buah. Daripada ngabisin uang di resto orang, akhirnya coba utk bikin sendiri deh :)Ini enak, dan pastinya sehat... Mrs Rieska -
Vietnam spring roll isi jamur rebus Vietnam spring roll isi jamur rebus
variasi resep spring roll pake rice paper yg beda merek. biasanya pake merek safoco skrg pake merek banh trang. itupun ga sengaja nemu, seneng bgt ga perlu ke kota, ada di swalayan dkt rmh. jadilah berkreasi nyoba resep isian jamur rebus. #PejuangGoldenApron2 Lufthia Sevriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar