Ayam Goreng Lengkuas Selera

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Masih ada stock ayam utuh di kulkas, berapa hari lalu belanja online bumbu ayam,tapi gak kebaca tinggal klik aja,eeit stlh sy lihat ternyata ada produk baru dari Kobe selera ayam goreng lengkuas waahhh mantap nih kita gak usah repot ngupas dan parut lengkuas . Ternyata hasil akhir masakannya weunakkk banget rasanya pas gurih asin mungkin tadi kalau sy tambahkan sedikit gula jadi rasanya bs nano nano ada manisnya dikit😄yg jelas mantap parutan lengkuasnya juga banyak dan di goreng crispy banget.rekomended dehhh kalau yg masak maunya praktis
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#redepmudah
#masakpraktis
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Ayam Goreng Lengkuas Selera

44 orang berencana membuat resep ini

Masih ada stock ayam utuh di kulkas, berapa hari lalu belanja online bumbu ayam,tapi gak kebaca tinggal klik aja,eeit stlh sy lihat ternyata ada produk baru dari Kobe selera ayam goreng lengkuas waahhh mantap nih kita gak usah repot ngupas dan parut lengkuas . Ternyata hasil akhir masakannya weunakkk banget rasanya pas gurih asin mungkin tadi kalau sy tambahkan sedikit gula jadi rasanya bs nano nano ada manisnya dikit😄yg jelas mantap parutan lengkuasnya juga banyak dan di goreng crispy banget.rekomended dehhh kalau yg masak maunya praktis
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#redepmudah
#masakpraktis
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-4 orang
  1. 1 ekorayam utuh ukuran 800-900 gram
  2. 1,5 sachetKobe selera ayam goreng lengkuas (aturannya 1 sachet)
  3. 1 batangserai di geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 300 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu instan Kobe selera ayam goreng lengkuas berikut bahan bumbu Cemplung. Masukkan semua jadi satu di wajan lalu tuang air,letakkan ayam diatas bumbu yg sebelumnya di kerat kerat dagingnya,nyalakan api sedang

  2. 2

    Masak ayam 10 menit lalu balek sisi bawah diatas, masak lagi 10 menit.

  3. 3

    Bila air hendak menyusut balek ayam dan biarkan air bener benar menyusut. Lalu tiriskan ayam. Dan saring parutan lengkuas.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan sedikit agak banyak untuk minyaknya. Gunakan api sedang. Setelah panas goreng ayam sampai berubah warna kecoklatan. Balek sisi bawah diatas lalu masukkan parutan lengkuas goreng sampai sisi bawa matang kecoklatan.

  5. 5

    Pindahkan ayam di loyang saji dan hidangkan. Wahhh rasanya mantap banget lengkuasnya crispy ayamnya matang sampai kedalam dan bumbu meresap sempurna.recomended untuk masak yg praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa