Ayam,telor,tahu bumbu kemiri

Dapur Mama Cumil
Dapur Mama Cumil @cook_6173658
SERANG

Mengarang bebas ... Ehhh enaknya kebangetan

Ayam,telor,tahu bumbu kemiri

12 orang berencana membuat resep ini

Mengarang bebas ... Ehhh enaknya kebangetan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam (rebus)
  2. 1/2 kgayam (rebus jgn buang airnya)
  3. tahu,potong dadu(sesuai selera)
  4. bumbu :
  5. 8cabe merah (potong besar)
  6. 2cabe hijau besar (potong besar)
  7. cabe rawit (jgn potong),,sesuai selera
  8. 8 butirkemiri
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 helaibawang prei (boleh pake bawang daun)
  12. jahe (secukupnya saja)
  13. 3 helaiserai
  14. 1 sachetpenyedap rasa (royko/Sasa rasa ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Agar bumbu mudah di haluskan,, goreng sampai layu potongan cabe besar merah dan hitam, kemiri,bawang putih, bawang merah (jangan terlalu lama,nanti gosong). Setelah layu, uleg sampai halus

  2. 2

    Setelah digoreng, uleg bumbu sampai halus. Geprek jahe dan serai.

  3. 3

    Potong serong bawang prei / bawang daun

  4. 4

    Panaskan penggorengan dengan sedikit minyak

  5. 5

    Masukkan bumbu halus, bawang prei, serai, dan jahe

  6. 6

    Setelah cukup harum, masukkan terlebih dahulu air bekas rebusan ayam sebagai kaldu

  7. 7

    Kemudian masukkan telur rebus yg telah dikupas, ayam, dan potongan tahu, serta cabe rawit

  8. 8

    Beri penyedap rasa. Setelah bumbu agak meresap, angkat.

  9. 9

    Siap makaaannnn!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Cumil
Dapur Mama Cumil @cook_6173658
pada
SERANG
Cinta Masak Dicinta Suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa