Pempek Putih Telur
Edisi menghabiskan stok putih telur 🤭
Cara Membuat
- 1
Campur putih telur, tapioka, garam, kaldu, minyak sayur dan lada putih.
- 2
Haluskan ebi/udang rebon bersama bawang putih cincang, hingga halus. Lalu campurkan ke adonan. Aduk hingga rata, sampaibtidak ada tepung yg menggumpal. Kalau perlu di saring lagi.
- 3
Tuang kedalam loyang yg sudah di oles sedikit minyak. Kukus hingga matang ± 30menit.
- 4
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong² sesuai selera. Goreng dalam minyak panas hingga berkulit dan kocoklatan.
- 5
Untuk kuah cuko bisa pakai resep pada lampiran berikut. Kalau mau lebih pekat, bisa pakai gula aren.
- 6
Untuk bahan pelengkap, rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.
- 7
Sajikan pempek bersama mie kuning, potongan timun dan kuah cuko.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Ngabisin putih telur sisa bikin kuker, daripada mubazir kelamaan di kulkas#GAS2025#TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Salah satu masakan putih telur yang saya suka banget. Gurih, kenyel-kenyel dan segerr banget ♥️Rasanya ga kalah dengan pempek ikan lho. Andalan banget kalau putih telur numpuk di rumahResep asli dari Moucup pakai Dashi. Saya ga pakai karena ga punya (ganti kaldu jamur)#kreasiputihtelur#olahanputihtelur#putihtelur#GAS2025#Coboy2025#FavoritKeluarga#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MasakanRumah#CookpadCommunity_Surabaya Yenny Laurensia -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Kreasi lain utk olahan putih telurSejak pertama kali lihat postingan mbak Evi, saya sudah bertekad utk merecooknya. Kebetulan banyak stok putih telur di kulkas.Pempek enak, kenyal-kenyil.Digoreng dimakan dg cuko, enakKalo anak-anak, tidak digoreng, saat sudah direbus matang, dipotong2 dan dimakan dg saos tomat, enak juga lhoSource: EvyJuly (moona’s kitchen)#pempek #pempekputihtelur #pempeklingga #olahanputihtelurlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Punya putih telur banyak banget, dibuang juga sayang, diolah jadi pempek putih telurSource : Lie Anna#generasiaprontis Cinthia Septa -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Punya stok putih telur biasanya dibuat cake, tapi kali ini dibuat yang gurih. Karena masih punya stok cuko pempek jadilah si putih telur dibuat pempek, dan rasanya enaakk loh ternyata..semua sukaa..😋Resep aku lihat dari tabloidbintang.com Ummu Khal Kitchen -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Apresiasi ketiga adalah untuk mbak @Lilis_DapoerTara . Disini saya membuat pempek putih telur. Mumpung ada banyak stok putih telur dikulkas.Terima kasih mbak Lilis sudah membersamai Coboy sejauh ini. Terima kasih untuk semua yang sudah tercurahkan untuk Coboy.Hai mbak @Tatamybeloved @dapurdeis yuk kita ikutan ngegass.SC : Mbak Lilis (Lilis Dapoer Tara)#Coboy2025#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#KoncoPlek2025#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
#PejuangGoldenApron3Resep by @lisasiduppa_Rekomendasi resep simple tinggal aduk, buat yang punya banyak stok putih telur ini haruss cobainn sihh.Kalo mau bentukny cakep bisa pake plastik es lilin aja, cuma kalo mau yang random kayak diatas sih juga gpp xixixi. AfifahAfrh18 -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Siapa disini yang habis bikin kue kering punya banyak sisa putih telur???☝🏻☝🏻Sayang banget kalau dibuang, yuk bikin pempek putih telur aja. Mama Bia🌸 -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Masih ada stock cuko Palembang di kulkas, tapi stock pempeknya sudah habis. Memanfaatkan putih telur yang sedikit, coba bikin pempek tanpa ikan hasilnya enak ternyata 😋. Kenyal-kenyal gurih dan rasanya mirip seperti pempek yang menggunakan ikan. Irma Rays -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Akhirnya dapat resep olahan putih telur tanpa diolah jadi kue 😆😆🤣Yups! PEMPEK PUTIH TELUR 🥚Harusnya adonan dituang/cetak pakai plastik es lilin, karena saya nggak ada jadi saya pakai plastik gula 1/2 kg an, jadi bisa disesuaikan.Langsung ke resep yuk! 🤗Resep recook dari Dina Ummu Khal Kitchen#GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo#OlahanPutihTelur#PutihTelur Karya Andini -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Hallo Food Lover,..Bulan lalu buat lapis legit dan Punya sisa putih telur yang banyak bangettt,.. mau di buat cookies lagi gak mood 🤣🤣 uda mau berbagi ke tetangga tapi penasaran dengan pempek dari putel ini,.. akhirnya nyobain dech 😁😁..Hasil Search di cp, akhirnya tertarik dengan resepnya ci² @Anna_1983Resepnya aq modif sedikit ya ci 🙏😘 dan pake loyang 😘😘Enak bangettt Klo di goreng, garinggg kriuk² enak dech apalagi jadiin pempek belah gtu 😋😋 yummmy 👌Yg Penasarannnn yukk cobain 👌#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron #OlahanPutihTelur#PempekPutihTelur beekitchen -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Kebanyakan stok putih telur, pempek bisa jadi salah satu penyelamat. Pakai bawang putih jadi kesaru bau amis putih telurnya. Ternyata teksturnya empuk setelah digoreng.Pempek menggunakan tapioka setelah dikukus cenderung lbh keras, kokoh, namun setelah digoreng akan empuk dan kokoh. Tapi kalau pakai tepung sagu setelah kukus lebih empuk namun setelah digoreng lebih keriput dna tidak kokoh. Tekstur sama2 empuk. Jadi selera aja gimana. Saya pribadi lbh suka yang pakai sagu 😄Dari dulu ditanamin makanan rumah lebih sehat. Pempek ini merupakan salah satu cemilan di rumah kala lagi iseng. Biasa ada aja yang dibuat, daripada jajan diluar kan 😆#BALONChallenge #SuratUntukIbu#cookpadcommunity_jakarta#marissapunya_putihtelur#CFD_ibusayang Marissa P Ristanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar