Le boh timon

Saat pertama liat le boh timon ini kok mengingatkan akan es kuwut ya......ternyata eh ternyata, es kuwut itu berarti kelapa yang seharusnya es kuwut menggunakan kelapa, hanya saja diadaptasi dengan tanpa kelapa (es kuwut yg saya tau), sedangkan le boh timon asal aceh ini justru yang benar2 memiliki arti ketimun dan tanpa kelapa......tapi yang mana pun itu, tetap menyegarkan dinikmati kala cuaca panas siang hari.
Le Boh Timon, atau es timun serut, adalah minuman khas Aceh yang terbuat dari mentimun, air, dan gula. "Le" dalam bahasa Aceh berarti "air", "boh" berarti "buah", dan "timon" berarti "mentimun". Minuman ini populer disajikan saat bulan Ramadhan untuk berbuka puasa, karena dianggap dapat membantu menetralisir makanan yang mengandung kolesterol.
#KhasNusantara
#GAS2025
#Kombes_KhasNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
Le boh timon
Saat pertama liat le boh timon ini kok mengingatkan akan es kuwut ya......ternyata eh ternyata, es kuwut itu berarti kelapa yang seharusnya es kuwut menggunakan kelapa, hanya saja diadaptasi dengan tanpa kelapa (es kuwut yg saya tau), sedangkan le boh timon asal aceh ini justru yang benar2 memiliki arti ketimun dan tanpa kelapa......tapi yang mana pun itu, tetap menyegarkan dinikmati kala cuaca panas siang hari.
Le Boh Timon, atau es timun serut, adalah minuman khas Aceh yang terbuat dari mentimun, air, dan gula. "Le" dalam bahasa Aceh berarti "air", "boh" berarti "buah", dan "timon" berarti "mentimun". Minuman ini populer disajikan saat bulan Ramadhan untuk berbuka puasa, karena dianggap dapat membantu menetralisir makanan yang mengandung kolesterol.
#KhasNusantara
#GAS2025
#Kombes_KhasNusantara
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_ID
Cara Membuat
- 1
Kupas mentimun, buang bijinya, lalu serut, Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang, sisihkan.
- 2
Siapkan gelas, masukkan potongan es batu, mentimun yang sudah di parut, air gula, syrup melon, biji selasih dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
- 3
Es le boh timun siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Le Boh Timon Le Boh Timon
Le boh timon adalah minuman tradisional khas Aceh berupa es serut mentimun. Nama le boh timon berasal dari bahasa Aceh dimana le berarti “air”, boh “buah”, dan timon “mentimun”. Es serut timun adalah minuman dingin yang segar dengan citarasa manis enak asal Aceh. Le boh timon biasanya disajikan saat bulan puasa. Konon es ini digunakan untuk menetralisir masakan Aceh yang banyak mengandung kolestrol. yunitaa -
Le Boh Timon Aceh Le Boh Timon Aceh
Assalamualaikum BunsayRasa Nusantara kali ini aku mau bikin minuman khas provinsi AcehMinuman ini biasanya disajikan saat Ramadan/ lebaranAku Nemu resep ini dari tik tok "Mia Oktavia"Resep asli pake sirup melon, tapi kali ini aku bikin sendiri sirupnya biar aman di tenggorokan 😁Disini aku cuma bikin 1gelas aja buat sendiri tapi ternyata anak² doyan juga 😂Yuk cobain juga#GAS2025#RasaNusantara#Posbar#khasaceh DianYunita -
Ie Boh Timon Ie Boh Timon
14-03-2020Ikut memeriahkan semarak Clover dengan tema yang asam2 ide dari mb Deasy emaknya Ranana 🥰Sekalian ikutan #weekendchallenge dari cookpad olahan buah Citrus.Saya buat Ie Boh Timon, minuman khas Aceh yang kecut dan seger, saya skip es karna lagi pilek.. Tpi tetep segar..Source : Ishvara Kitchen#segerASAMakamu#semarak_segerASAMakamu#cookpadcommunity_Palu#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#ResepNiar_GA2#DapurMamaHanum Niar Arifuddin -
Bok Timon Bok Timon
Kemarin siang siang di rumah ibu mertua bikin es timun atau kalau orang Aceh bilangnya Bok Timon minuman khas Aceh ternyata bikinnya gampang. Sampai rumah langsung dipraktekkan berhubung di rumah sirop Marjan Melonnya kosong jadi g pakai tapi tidak mempengaruhi rasanya tetap wenakk dan segerrr😋#pekaninspirasi#pekan_minumankhasdaerah#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#bagikanispirasimu#cookpad_id#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Bok timon Bok timon
Waktunya posbar genk gado gado kali ini temanya sama kaya minggu lalu yaitu rikuk admin 3g tapi kali ini bagian mbakkkkuuuuhhh mbak dewi yang dirikuk, banyak resep yang aku rikuk diresep beliau salah satunya ini bok timon segerrr bnget buat cuaca panas kaya hari ini banyakin es nya yak biar nambah syegerrr😍😍Source : bunda dewi#RecookAdmin3G#ResepBundaDewi#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Banjarnegara Mama Queen -
-
Le Boh Timon (minuman khas Aceh) Le Boh Timon (minuman khas Aceh)
#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_Bekasi#berburucelemekemas#resolusi2019Resep XXVII. Adop dari Aromadapur.comMenjelang bulan puasa yad, minuman khas Aceh ini dapat menghidrasi tubuh saat buka puasa. Konon, minuman ini digunakan untuk menetralisir masakan Aceh yg banyak mengandung kolesterol dan juga dapat menurunkan tekanan darah. Sangat nikmat dan segar diminum selagi cuaca panas dan akan lebih segar lagi bila ditambah air jeruk nipis. Kl saya biji timunnya tdk dibuang. Yuyun Sukidjan -
Bok Timon Bok Timon
Saya punya teman yg suaminya asli Aceh,tiap bulan puasa selalu dan ngga pernah ketinggalan selalu bikin minuman ini untuk berbuka puasa..saya bagi resepnya disini dan sekalian titip biar ngga lupa hehehe..habis makan yg pedes minumnya yg ini biar adem ..nyeesss😋😋#Pekan_Aceh#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Resolusi2019#3Weekschallenge DaruDewi -
Bok Timon Bok Timon
Selamat pagi Emak² Cookpaders..😘😘Recook.. recooook.. Wayaheeee... Wayaheeeee Posbar Genk Gado-gadoooo😍😍Baiklah Mak, kali ini temanya Recook resep dari salah satu admin Genk Gado-gado yakni Bunda Dewi..Kapan hari uda janjian pengen ketemu sama Bunda di Candi Prambanan, tapi nggak jadi meet up karena Bunda juga sibuk, sya juga keburu pindah lokasi rekreasi.huaaaa..Tp gpp, insyaAllah kalau ada waktu dan kesempatan pasti bisa jumpa ya Bunda..😍😍Walah kok malah curhat, baiklah sampai mana tadi??😂 Sampai recook resep ya..Naaah.. Pilihan saya jatuh pada Bok Timon. Karena apaaaah??? Karena mudah banget bikinnya, hemat waktu, dan uang pula.😍Bok Timon itu kan minuman khasnya orang Aceh ya Mak.. Waaah.. sya sebagai orang Jawa Timur cobain minum ini langsung jatuh cintrong, suegeeeeer syekaleeeee Bok Timon gemeeeesh😍😍😍Banyak manfaatnya pula Mak minum Bok Timon, yang pasti dapat segernya dapat pula sehatnya😘😘Yang mau cobain bikin, monggo..Terimakasih banyak resepnya Bundakuuuu sayang yang cantik dan baik hati, Bunda Dewi..😘😘😘#PejuangGoldenApron2#RecookAdmin3G#ResepBundaDewi#MasakAsyik#GenkGadoGado Ratna Anam Yui Eba -
Ie Boh Timon (Es Timun Khas Aceh) Ie Boh Timon (Es Timun Khas Aceh)
Jum'at, 23 Sept 2022 (week 34)BismillahHasil Beladas (Belajar dan Sharing Sampai Puas) di Cocompal, kali ini bersama Kak Ery @nauzaery_setyo, tentang aneka masakan & minuman Aceh..Salah satu minuman khas aceh adalah ie boh timon, ie artinya air, boh artinya buah & timon artinya timun.. SEGER.. itu yg pertama sekali terpikirkan saat liat foto postingan temen2 yang pada buat..dan akhirnya jadi ikut2an buat juga 😅 hasilnya.. Ludesss 🤗Sumber resep kak Ery @nauzaery_setyo dengan link:https://cookpad.wasmer.app/id/r/9221663. Thank you ❤#WongKitoCooksnap_Nauzaery#CocompalBeladas#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja Mey's Cila -
Es timun selasih,,,🍹Le boh timon Es timun selasih,,,🍹Le boh timon
Ini minuman favorite keluarga terutama ibu ,,, sering bgt buat saat puasa ,,, adem ,,,segerrr 😋 kalo di Aceh namanya Le Boh Timon,,, mantul bwt buka ,,,,😘#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_surabaya A*lia taste
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar