Bakmoy Tahu Telur
Pengen banget bikin bakmoy tapi nggak punya stok daging ayam. Jadilah saya ganti ayamnya pakai nugget, pokoknya harus kreatif... wkwk
Bakmoy Tahu Telur
Pengen banget bikin bakmoy tapi nggak punya stok daging ayam. Jadilah saya ganti ayamnya pakai nugget, pokoknya harus kreatif... wkwk
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Didihkan air lalu rebus telur selama 9 menit. Angkat dan dinginkan, kupas dan bilas bersih lalu sisihkan. Sambil menunggu potong potong tahu ukuran kecil bentuk dadu.
- 2
Panaskan minyak sayur lalu goreng tahu hingga 3/4 matang. Sambil menunggu tahunya masak, potong potong atau suwir ayam (saya ganti pakai nugget ayam, dipotong potong memanjang).
- 3
Haluskan bumbu. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga layu dan harum. Masukkan bumbu cemplung dan tumis sebentar. Masukkan nugget ayam, aduk rata, tambahkan air dan masukkan telur. Bubuhkan garam, gula pasir, dan lada bubuk.
- 4
Tambahkan kecap manis, gula jawa, minyak wijen kaldu bubuk dan seasoning kemudian aduk rata. Masukkan tahu, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
- 5
Rebus semua bahan untuk kuah daun bawang. Tata nasi di atas mangkok saji, taburkan daun bawang. Tambahkan bakmoy, iris telur jadi 3 bagian lalu siram dengan kuah. Tambahkan bawang goreng jika suka Sajikan hangat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakmoy Tahu Telur Bakmoy Tahu Telur
Cocok untuk adik kecil yang tidak doyan makanan pedas🌻
-
Bakmoy Ayam Tahu Telur Bakmoy Ayam Tahu Telur
Waktu masih kecil, saya suka banget dibikinin ibu bakmoy. Dulu pas ibu bilang "Hari ini makan bakmoy" untuk pertama kali, saya bingung.. Bakmoy itu mie diapain ya, eh ternyata Bakmoy itu seperti ini tohhBakmoy sendiri adalah menu rumahan yang sering dijumpai di rumahan. Bakmoy adalah salah satu hidangan peranakan yang masih eksis dan populer khususnya di daerah Jawa Tengah. Hal ini disebabkan karena Bakmoy sendiri berasal dari akulturasi budaya Tiongkok dengan Semarangan. Nasi Bakmoy terdiri atas nasi yang disiram oleh kuah kaldu ayam dengan topping tahu dan ayam kecap. Sensasi kuah yang menyegarkan dengan topping manis gurih membuat hidangan Bakmoy ini cocok untuk disantap baik untuk sarapan maupun makan malam, dan tentunya semua kalangan usia!
-
Bakmoy Tahu Telur (tanpa ayam apalagi udang) Bakmoy Tahu Telur (tanpa ayam apalagi udang)
masih ada stok tahu di kulkas, pengen masak bakmoy tp tanpa ayam or udang krn lg bokek hiks, gampang bgt yuk bikin
-
Bakmoy tahu telur Bakmoy tahu telur
Karena gak punya ayam, maka saya skip ayamnyaHmmm rasanya tetep enak ❤️Cooksnap dari @ciciliacitra#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_Citra
-
Bakmoy ayam tahu telur bakso udang Bakmoy ayam tahu telur bakso udang
Suami rikues bakmoy. Makanan kesukaannya. Dan setelah matang kata suami enak..
-
Bakmoy Tahu Bakmoy Tahu
Pengen banget makan bakmoy tahu dari kemarin. Ini ngesave resep bakmoy ala aku. Fotonya menyusul, soalnya baru mau masak besok pagi 😂
-
-
Bakwan Tahu Telur Bakwan Tahu Telur
#ResepTelurkuMendunia#OlahanRumahan#Telur#TahuPutihAnak dan suami ga gitu suka sama olahan telur. Tapi stok telur di rumah masih banyak. Harus bikim something biar telur segera berkurang. Keburu busuk.Akhirnya tercetus membuat bakwa tahu telur 🤣🤣 alhamdulillah pada suka.
-
Tahu Telur Tahu Telur
Kadang aku suka bingung mau dibikin apa, supaya anak-anak suka Tahu. Kecenderungannya anak-anakku suka tempe, dan yang paling simpel yaitu tempe garit.Sempat bingung mau bikin apa. Rencana mau bikin Donat Tahu, tapi kok waktu tidak memungkinkan, jadi yang simpel aja, dan ketemu resep Tahu Telur, cuss bikin degh. Petis aku ganti dengan terasi, karena nggak ada stok. Tapi ternyata tetap mantab rasanya. Source : brilionet.com#CukupTahuSaja#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GA_thenextlevel#minggu41
-
Tahu Telur Tahu Telur
Dulu waktu masih ngekos di Surabaya, saya suka skali dengan tahu petis, skrng lagi kangen banget pengen makan tahu petis, nyari resepnya di you tube, ketemu deh
-
Bakwan Tahu Telur Bakwan Tahu Telur
Pengen nyemil sekaligus bisa di bikin lauk. Sederhana , namun mengenyangkan. Alhamdulillah. Jadilah buat beginian.. :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar