Telur Panggang (Eggs Au Gratin)

Menu terakhir yang terinspirasi dari Rented In Finland. 🥰
Menu ini dimasak oleh Lee Je Hoon.
Menu yang secara tidak sengaja diciptakan karena kesalahan dalam mengelola telur. 🤣
Eh tapi, malah jadi hidangan yang lebih premium. 😍
Sayang banget nih, mozzarellanya kami ganti merk, eh, malah kurang melernya. 😭
Next time bikin ini harus balik ke mozzarella meek sebelumnya. 🥲
This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉
Inspired by: Lee Je Hoon (Rented In Finland)
#TelurBintangDapur
#Kombes_TelurBintangDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Telur Panggang (Eggs Au Gratin)
Menu terakhir yang terinspirasi dari Rented In Finland. 🥰
Menu ini dimasak oleh Lee Je Hoon.
Menu yang secara tidak sengaja diciptakan karena kesalahan dalam mengelola telur. 🤣
Eh tapi, malah jadi hidangan yang lebih premium. 😍
Sayang banget nih, mozzarellanya kami ganti merk, eh, malah kurang melernya. 😭
Next time bikin ini harus balik ke mozzarella meek sebelumnya. 🥲
This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉
Inspired by: Lee Je Hoon (Rented In Finland)
#TelurBintangDapur
#Kombes_TelurBintangDapur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Topping: Kocok 1 butir telur dan sejimpit garam.
- 2
Panaskan minyak, dadar telur (step no. 1). Sisihkan.
NB: sesuaikan telur yang didadar dengan ukuran loyang yang digunakan - 3
Panaskan oven dengan suhu 175°C api atas bawah selama 10 menit.
- 4
Sembari menunggu, kocok 5 butir telur di dalam loyang (saya menggunakan mangkuk kaca). Tambahkan garam, merica bubuk, wortel, dan bawang bombay. Kocok kembali sampai tercampur rata.
NB: kalau loyang menggunakan bahan yang mudah terkelupas, bisa mengocok telurnya di mangkuk lain dulu. - 5
Tambahkan keju mozzarella di atas kocokan telur. Tutup dengan telur dadar.
- 6
Masukkan ke dalam oven. Panggang selama 35 menit.
- 7
Pindah api atas saja, panggang kembali selama 5 menit.
- 8
Keluarkan dari oven, dinginkan. Sajikan hangat-hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Gratin Telur Asin (potatoes gratin salted egg) Kentang Gratin Telur Asin (potatoes gratin salted egg)
Challlenge kali ini gimana mengolah kentang dan telur menjadi kreasi yang berbeda dari biasanya. Saya coba resep ini dan cara membuatnya simple. Rasanya dijamin sekali gigit bikin nagih. Mahela. Nst -
Chicken Au Gratin Chicken Au Gratin
Au gratin adalah masakan yang dipanggang di oven, dengan topping breadcrumbs, keju, telur atau mentega, dan dipanggang sampai warnanya kecoklatan. Punya saya kurang coklat warnanya, karena cepet2 untuk sahur, udah mepet hehe. Harusnya sampai kecoklatan ya.Kali ini saya bikin yang cepat aja, keburu telat hehe. Au gratin ayam dan sayuran. Dimakan tanpa roti udah kenyang, karena ada kentangnya.This is my version of chicken and veggies au gratin. Di Turki disebut Tavuk Öğreten. Heti -
Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu) Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu)
Source mba Evijuly (moona's kitchen) Rasanya enak gurih. Kentangnya harus diiris tipis atau direbus/dikukus sebentar agar proses ngovennya tidak terlalu lama. #FestivalRamadanCookpad #Cabeku #Cookpad_id Pawon mair (Irma Rahmawati) -
POTATOES AU GRATIN (kentang panggang keju) POTATOES AU GRATIN (kentang panggang keju)
edisi special Golden Batik Apron minggu ke-51 saya membuat menu khas Perancis terinspirasi dari mba monica @monica_novara #PotluckPGBApotatoes au gratin, kentang panggang keju merupakan makanan khas Perancis dan populer di Eropa. Menu ini bisa biat MPASI dan terbuat dari dasar kentang, susu dan keju.Saya menggunakan kentang merah organik, susu almond dan keju parmesan serta keju Mozzarella. Disini saya tambahkan sayuran Kale dan daun thyme organik. Aromanya wangi dan enak.#CookiesPlesiran_SemaranganYuk#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #ceritadapurhariini#Bakerpad_Community #Bakerpad_cemilanbusa #Bakerpad_Januari23 #CoopotPakDapoerNgeboel Clarissa's Kitchen -
Potato Au Gratin ala saya (a.k.a Kentang Jagung Susu) Potato Au Gratin ala saya (a.k.a Kentang Jagung Susu)
Favorit saya di kantor terdahulu, dimana menu ini adalah menu favorit para Dubes Asean. Sampe nanya kl menjelang lunch: do we have au gratin dish today's lunch? Nah menu ini seperti makanan utama yg biasanya disandingkan dgn roasted beef/chicken. Tapi ya kalo dinikmati begini aja tanpa lauk pendamping jg udah enak bgt. Segitunya deh, sampe kami para staff nya juga doyan... 😋Lalu nemu resepnya mb Firda@home ini. Cuss rebake! Makasih resepnya mb Firda sayang, menginspirasi sekalii...❤️❤️Bahan sausnya adalah saus bechamel, bahan saus putih yang biasanya digunakan dalam adonan lasagna. Jadi kalo mau supper (antara waktu siang menjelang waktu dinner) menu ini sangat cocok. Creamy, hangat dan cukup mengenyangkan....Resep dibawa saya modifikasi sedikit ya dengan menambahkan jagung manis dan taburan keju, serta menyesuaikan stok yg ada 😉#moonaskitchen Moona's Kitchen -
Potato Au Gratin (a.k.a kentang jagung susu) Potato Au Gratin (a.k.a kentang jagung susu)
Source : evyjuly ( moona's kitchen ) #Week2 #GA_TheNextLevel yunita hastuti -
Gratin Terong / Terong Panggang Gratin Terong / Terong Panggang
Gratin adalah masakan dengan ciri khas taburan tepung roti dan sejenisnya di atas masakan, masakan gratin ini berasal dari Perancis, kali ini saya coba mix dengan terong, dan untuk pemakaian tepung roti sy skip, karena kebetulan bahan itu tdk ada di rumah, untuk sy yg pencinta terong rasa masakan ini enak, karena terong ini setelah di panggang mengeluarkan rasa manis yg seimbang dengan keju dan bahan lain di masakan ini, yummiiUntuk inspirasi resep saya pakai resep milik Ci Tintin Rayner : https://cookpad.wasmer.app/id/r/530805#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun Ola Aulya -
Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang) Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)
Acara Ngaco dari Cookpad Community Surabaya kali ini ngobrol tentang Keledonia Baru bersama Ibu Isnawati.Saya merecook kentang panggang milik ibu Isnawati,resep ini bener-bener enak dan ngeju banget,sangat cocok bagi pecinta keju.#NgacowithIbuIsnawati#ngacowithisna#CookpadCommunity_Surabaya#coboy#Cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang) Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)
Rabu, 17 Februari 2021....Coboy minggu lalu kedatangan bu Isnawati dalam acara Ngaco (ngobrol bareng coboy). Beliau berbagi pengalaman serta pengetahuan tentang makanan dan kehidupan di New Caledonia....salah satu resep masakan beliau yang saya recook kali ini adalah Gratin de Pomme de Terre (kentang panggang), yaitu masakan Prancis yang banyak disukai di Kaledonia Baru. Maaf saya terlambat recooknya🙏😊 Source : Isnawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14534000-gratin-de-pomme-de-terre-kentang-panggang?invite_token=Lboy9uonf1fHfRyT4tdzvgVS&shared_at=1613577195#NGACOWithIbuIsnawati#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang) Gratin de Pomme de Terre (Kentang Panggang)
Kentang dengan Saus Bechamel ini masakan Perancis yg banyak disukai di Kaledonia Baru. Setiap acara makan siang menu Kentang Gratin ini selalu ada. Perdana bikin enak juga. Cuma kalau anak saya kurang suka karena ada bawang bombainya. Next klu bikin lagi harus diskip ni bombay 😊. Terimakasih resepnya mbak @IsnawatiSukendar 🙏😘😘 Tatik Sugiati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar